当前分类： 前厅服务员考试
问题：前厅部人员应具备一定的应变能力。...
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问题：（）是指先向客人推荐适合其身份的最高价格客房，然后从察言观色中逐...
问题：客房状况的种类有？...
问题：住店客人要求房好保密时不应给与处理。...
问题：宾客档案应包括哪些内容？...
问题：什么是客房出租率？理想的年平均客房出租率应控制在多少为宜？...
问题：饭店代表在迎接VIP客人时，下列做法不妥的是（）。...
问题：饭店建立客户档案通常包括哪些内容？...
问题：并挂两国国旗时，东道主的国旗应在（）。...
问题：处理客人投诉的三大原则分别是什么？...
问题：问讯员在答复宾客问讯时，对于自己不清楚的事要婉言谢绝回答。...
问题：客房预订的类型有哪几种？各自有什么特点？...
问题：电话预订客房能使双方达到有效（）的目的。...
问题：饭店可向常客或长住客提供（）。...
问题：闲聊型客人的显著特点是（）。A、热情、健谈，甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话C、情绪易于波动D、抱怨饭店的房价高...
问题：下列有关预订分类密度表的说法中正确的是（）。A、公寓式饭店通常采用此类表格B、可以显示客人租用时的价格C、适用于商务型饭店使用D、适合于客人住宿时间较长的饭店...
问题：如何处理送错客人行李的问题？...
问题：客房预订的方式主要有哪些？...
问题：前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括（）。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单...
问题：旅游旺季，住店客人要求延期入住，而当天饭店已预订满，前厅员工应按（）。A、把住店客人赶走B、将抵店客人安排在其他酒店C、将住店客人调房D、劝住店客人退房...
