前厅部人员应具备一定的应变能力。

题目

前厅部人员应具备一定的应变能力。

相似考题

1.前厅部员工应具备哪些基本素质？

2.前厅部工作人员应注意的安全有哪些？

3.前厅部员工应具有自我控制能力，较强的人际关系能力，推销能力，应变能力，记录能力，理解及表达能力。

4.前厅部与营销部之间应如何沟通、协调？

参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题：

    前厅部员工应具备较广的知识面。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    哪一项不属于前厅服务人员应具备的基本技能（）

    • A、语言交际能力
    • B、业务操作技能
    • C、知识面
    • D、外语水平

    正确答案:D

  • 第3题：

    前厅部人员不一定具有良好的语言基础。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    前厅部人员的基本素质的要求是什么？


    正确答案: 要求
    ⑴良好的语言基础
    ⑵认真的工作态度
    ⑶较广的知识面
    ⑷仪表、举止的要求
    ⑸礼节礼貌
    ⑹微笑服务
    ⑺站立服务
    ⑻幽默感
    ⑼勤奋好学，事业心强。

  • 第5题：

    总机发现客人对叫醒服务通知无反应，应通知（）派人员前去探视。

    • A、保安员
    • B、客房部
    • C、前厅部
    • D、大堂副理

    正确答案:B

  • 第6题：

    公共关系人员应具备的能力包括（）。

    • A、组织能力
    • B、表达能力
    • C、社交能力
    • D、创新能力
    • E、应变能力

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    前厅部机构设置应强调（）的合理分工。

    • A、管理人员
    • B、服务人员
    • C、接待人员
    • D、各个部门

    正确答案:A

  • 第8题：

    前厅服务员应具备怎样的性格？为什么？


    正确答案: 前厅服务人员应具有外向的性格，性格开朗，乐于助人，耐心，容忍，具有团队合作精神，善于自我调节情绪，始终如一地保持温和、礼貌的性格特征。
    因为，前厅服务人员处在饭店工作的最前沿，每天与各种客人打交道，提供面对面的服务必须保持身心平衡。

  • 第9题：

    巡视人员应具备的素质包括（）。

    • A、良好的身体素质
    • B、有一定的表达能力
    • C、认真仔细
    • D、异常情况应急应变能力

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    单选题
    前厅部机构设置应强调（）的合理分工。
    A

    管理人员

    B

    服务人员

    C

    接待人员

    D

    各个部门


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    公共关系人员应具备的能力包括（）。
    A

    组织能力

    B

    表达能力

    C

    社交能力

    D

    创新能力

    E

    应变能力


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    销售人员应具备的能力是（）
    A

    激情、自信

    B

    学习能力、应变能力

    C

    人际关系处理能力

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    前厅部员工应具备哪些素质？


    正确答案: 1、有良好的外部形象；2、机智灵活，有较强的应变能力；3、有较强的人际关系能力；4、有推销员的素质；5、“能说”“会道”，注意语言艺术；6、有较宽的知识面；7、有较强的理解能力。

  • 第14题：

    前厅的照明应具备哪些条件？


    正确答案: （1）照明适度。饭店的内部要有适当的照明度，饭店的外部也应有足够的照明度，使整个饭店处于明亮之中，让客人感到亲切、愉快、安全。
    （2）照明稳定。照明应有一定层次，整个大厅的照明应努力接近自然光亮，以悬挂间接反射的大吊灯为宜；灯光的强弱应逐步变化，不宜转折过快。
    （3）光线柔和。前厅应配备暗装的灯光，给人以轻松；光线应和谐，有柔和的倒影，物体呈立体感，不昏暗，不刺眼，以明亮柔和为宜。总台上方的光线不能太暗或太亮，既不能直照在客人和服务员的脸上，也不能使阴影留在服务员的脸上。

  • 第15题：

    前厅部人员可不具备推销能力。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    猪场管理人员应具备哪些基本素质与能力（）

    • A、专业能力
    • B、领导能力
    • C、应变能力
    • D、决策能力

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    客服人员应具备的岗位素质有（）。

    • A、良好的品德
    • B、渊博的知识
    • C、良好的心理素质
    • D、良好的气质
    • E、良好的应变能力

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    前厅服务人员应具备以下基本技能（）。

    • A、语言交际能力
    • B、业务操作能力
    • C、销售能力
    • D、知识面

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    销售人员应具备的能力是（）

    • A、激情、自信
    • B、学习能力、应变能力
    • C、人际关系处理能力
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第20题：

    小型饭店的前厅部应如何设置？


    正确答案:小型饭店通常不设前厅部，取而代之的是客房部下设的总服务台班组。这个班组设总台服务员（负责订房、问讯、接待、收款等项工作）和电话总机、大厅服务等工种。小型饭店总服务台，通常只设领班或主管及服务员两个层次。但随着客源的竞争日趋激烈，越来越多的小型饭店也开始设立前厅部，但此类的前厅部或总服务台的员工，应尽可能地兼做数项工作。

  • 第21题：

    多选题
    前厅服务人员应具备以下基本技能（）。
    A

    语言交际能力

    B

    业务操作能力

    C

    销售能力

    D

    知识面


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    前厅服务员应具备怎样的性格？为什么？

    正确答案： 前厅服务人员应具有外向的性格，性格开朗，乐于助人，耐心，容忍，具有团队合作精神，善于自我调节情绪，始终如一地保持温和、礼貌的性格特征。
    因为，前厅服务人员处在饭店工作的最前沿，每天与各种客人打交道，提供面对面的服务必须保持身心平衡。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    总机发现客人对叫醒服务通知无反应，应通知（）派人员前去探视。
    A

    保安员

    B

    客房部

    C

    前厅部

    D

    大堂副理


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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