饭店服务是有形的。

题目

饭店服务是有形的。

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1.饭店产品既有实物形式的有形产品,也有服务形式的无形产品,下列选项属有形产品。()A、导游服务、健身服务、委托代办服务B、客房服务、客房用品、客房送餐服务C、饭店建筑、旅游汽车、菜肴食品D、餐厅服务、宴会服务、康乐服务

2.饭店服务既是一种行为,也是一种复合形态的产品,它是由( )三大要素构成。A:有形资源B:服务行为C:硬件设施D:服务氛围

3.帕拉苏诺曼等人认为服务性饭店的服务质量由可靠、( )、胜任、( )、礼貌、沟通、( )、( )、( )、有形10个因素决定的。

4.饭店产品既有实物形式的有形产品,也有服务形式的无形产品,下列选项属无形产品。()A、饭店建筑、商务中心、菜肴食品B、豪华套房、高级餐厅、旅游汽车C、菜肴食品、客房用品、客房小酒吧D、客房服务、餐厅服务、购物服务

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  • 第1题：

    饭店服务有形产品质量不包括()

    A、餐饮产品质量

    B、购物商品质量

    C、服务环境质量

    D、服务态度


    参考答案：D

  • 第2题：

    饭店品牌的塑造应从（）入手。

    • A、品牌决策
    • B、品牌设计
    • C、服务提升
    • D、有形展示
    • E、品牌竞争

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    饭店的服务性包括（）

    • A、有形性
    • B、无形性
    • C、不可贮存性
    • D、差异性
    • E、生产和消费的同时性

    正确答案:B,C,D,E

  • 第5题：

    下列不属于信息技术的主要任务的是（）

    • A、将饭店的触觉延伸
    • B、将其产品和服务带到更宽广的范围
    • C、通过信息技术升级饭店有形服务
    • D、通过提高饭店的经营效率和客户的满意度，创造和保持饭店的竞争优势

    正确答案:C

  • 第6题：

    饭店的服务几乎与它的有形产品一样成为一种即可就被识别的标准、标志或品牌。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    饭店服务是（）的，质量的好坏不能像其他商品那样用机械或物理的性能指标来衡量。

    • A、有偿
    • B、无偿
    • C、无形
    • D、有形

    正确答案:C

  • 第8题：

    饭店产品是指在饭店这一建筑中出售的，能满足顾客需要的有形设施的综合。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    判断题
    饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列不属于信息技术的主要任务的是（）
    A

    将饭店的触觉延伸

    B

    将其产品和服务带到更宽广的范围

    C

    通过信息技术升级饭店有形服务

    D

    通过提高饭店的经营效率和客户的满意度，创造和保持饭店的竞争优势


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    饭店品牌的塑造应从（）入手。
    A

    品牌决策

    B

    品牌设计

    C

    服务提升

    D

    有形展示

    E

    品牌竞争


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    饭店产品是由饭店的有形设施和无形服务两部分构成的。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店给过生日的住店客人送上生日蛋糕是服务质量维度中（）的体现。

    • A、可靠性
    • B、有形性
    • C、响应性
    • D、移情性

    正确答案:D

  • 第14题：

    饭店出售有形产品和无形产品。 服务不能触摸、不能品尝、不能要求原样重复，属于有形产品。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    以下不属于饭店特色服务设计的基本原则的是（）

    • A、无形化服务原则
    • B、人情化服务原则
    • C、有形化服务原则
    • D、市场化服务原则

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列不属于决定饭店服务质量的因素是（）。

    • A、可靠性
    • B、便捷性
    • C、新颖性
    • D、有形性

    正确答案:C

  • 第17题：

    饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合


    正确答案:错误

  • 第18题：

    规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）

    • A、古代客栈时期
    • B、近代饭店时期
    • C、行政事业单位时期
    • D、现代旅游饭店时期

    正确答案:A

  • 第19题：

    饭店提供的（）是饭店有形形象的决定性因素。

    • A、菜点质量
    • B、空气指数
    • C、服务质量
    • D、餐且品种

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    以下不属于饭店特色服务设计的基本原则的是（）
    A

    无形化服务原则

    B

    人情化服务原则

    C

    有形化服务原则

    D

    市场化服务原则


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    饭店出售有形产品和无形产品。 服务不能触摸、不能品尝、不能要求原样重复，属于有形产品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点()
    A

    古代客栈时期

    B

    近代饭店时期

    C

    行政事业单位时期

    D

    现代旅游饭店时期


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列不属于决定饭店服务质量的因素是（）。
    A

    可靠性

    B

    便捷性

    C

    新颖性

    D

    有形性


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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