当前分类： 营养师(综合练习)
问题：单选题某成人体质指数（BMI）为26，则他的体重程度为（）A 消瘦B 正常C 超重D 肥胖...
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问题：多选题“标准人”概念可用于（）A计算平均每人每日营养摄入量B比较不同人群营养素摄入水平C比较不同人群能量摄入量水平D编制集体食堂食谱E计算某人群混合系数...
问题：填空题老年人膳食中钙供给不足容易患（）。...
问题：单选题在人体内可以产生热量的营养素是（）A 蛋白质B 无机盐C 维生素D 以上全是...
问题：单选题下列哪个脂肪不减低血甘油三脂浓度（）A EPAB DHAC ａ－亚麻酸D γ-亚麻酸...
问题：单选题膳食调查方法中最准确的方法是（）A 称重法B 查帐法C 化学分析法D 回顾调查法...
问题：单选题牛奶中乳糖的含量一般为（）g/100gA 2.5-35B 3.5-4.5C 4.5-5.5D 5.5-6.5...
问题：下列不属于骨软化病判定标准的是（）...
问题：单选题在《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》中，新增了三种营养素的PI值，这三种营养素是（）？①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素CA ①②③B ②③④C ③④⑤D ②④⑤...
问题：说明食物价格与营养的关系可采用（）标示。...
问题：填空题小麦研磨加工中，随着出粉率的降低，营养素含量变化最大的是（）和（）...
问题：肾病综合症饮食治疗配制食谱时以下哪种食物可以选用（）...
问题：单选题表示某一事物内部各组成部分所占的比重或频率称为（）A 比B 率C 构成比D 相对比...
问题：某一种食物蛋白质功效比值（PER）时，在测定期间，实验动物供摄入含该食物蛋白质10%的食物200g，实验动物体重增加45...
问题：单选题孕妇缺乏哪种维生素可能会引起新生儿神经畸形的危险性增加（）A 叶酸B 泛酸C 抗坏血酸D 盐酸...
问题：单选题下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成？（）A 维生素AB 维生素DC 维生素ED 维生素K...
问题：问答题简述评定食物营养价值的意义。...
问题：单选题下列哪个选项不属于宏量营养素（）A 蛋白质B 矿物质C 碳水化合物D 脂肪...
问题：多选题健康的“1234”生活方式（）A一个中心：健康；B两个基点：小事糊涂一点，对人大度一点；C三大快乐：助人为乐，知足常乐；自得其乐；D四块基石：合理膳食，适量运动，戒烟戒酒，心理平衡。...
问题：单选题下列属于蛋白质化学评分法的是（）A 蛋白质的消化率B 氨基酸评分C 蛋白质利用率D 蛋白质功效比值...
