单选题氨基酸模式计算中，是以含量最少的（）为1，计算出其他的氨基酸相应比值。A 赖氨酸B 亮氨酸C 色氨酸D 蛋氩酸

题目
单选题
氨基酸模式计算中，是以含量最少的（）为1，计算出其他的氨基酸相应比值。
A

赖氨酸

B

亮氨酸

C

色氨酸

D

蛋氩酸

相似考题

1.计算氨基酸模式时，将其含量定为1的氨基酸是A．赖氨酸B．苏氨酸C．蛋氨酸D．色氨酸E．苯丙氨酸

2.计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是A.色氨酸B.牛磺酸C.赖氨酸D.谷氨酰胺E.组氨酸

3.食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。

4.食物氨基酸直接比较法中，以（ ）为1计算出其它氨基酸的相应比值。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.丝氨酸

更多“单选题氨基酸模式计算中，是以含量最少的（）为1，计算出其他的氨基酸相应比值。A 赖氨酸B 亮氨酸C 色氨酸D 蛋氩酸”相关问题

  • 第1题：

    计算氨基酸模式时,将其含量定为l的氨基酸是A.赖氨酸B.苏氨酸C.蛋氨酸

    计算氨基酸模式时，将其含量定为l的氨基酸是

    A.赖氨酸

    B.苏氨酸

    C.蛋氨酸

    D.色氨酸

    E.苯丙氨酸


    正确答案：D

  • 第2题：

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的(　　)为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。

    A.亮氨酸
    B.色氨酸
    C.苏氨酸
    D.脯氨酸
    E.赖氨酸

    答案：B
    解析：
    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第3题：

    根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。

    A.亮氨酸
    B.色氨酸
    C.苏氨酸
    D.赖氨基

    答案：B
    解析：
    某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式，即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第4题：

    根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。


    A.亮氨酸

    B.色氨酸

    C.苏氨酸

    D.赖氨酸

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）

    • A、植物蛋白质由于存在限制氨基酸－亮氨酸，故营养价值低于动物性蛋白
    • B、大豆蛋白质是优质蛋白，实验中以此作为参考蛋白
    • C、某些动物蛋白质氨基酸模式不合理，主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸
    • D、不能用于评价食物蛋白的营养价值
    • E、计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    正确答案:E

  • 第6题：

    下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）

    • A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
    • B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
    • C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高
    • D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高
    • E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（　　）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。
    A

    苏氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    色氨酸

    D

    蛋氨酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）。
    A

    植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸，故营养价值低于动物性蛋白

    B

    大豆蛋白质是优质蛋白，实验中以此作为参考蛋白

    C

    某些动物蛋白质氨基酸模式不合理，主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸

    D

    不能用于评价食物蛋白的营养价值

    E

    计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为l，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）
    A

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

    B

    其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    C

    食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高

    D

    鸡蛋蛋白质的营养价值最高

    E

    蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白


    正确答案： D
    解析： 考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量定为1，分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值，这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

  • 第10题：

    单选题
    谷类中氨基酸的含量较低的是（　　）。
    A

    赖氨酸

    B

    蛋氨酸

    C

    亮氨酸

    D

    色氨酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）。
    A

    植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸，故营养价值低于动物性蛋白

    B

    大豆蛋白质是优质蛋白，实验中以此作为参考蛋白

    C

    某些动物蛋白质氨基酸模式不合理，主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸

    D

    不能用于评价食物蛋白的营养价值

    E

    计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。
    A

    亮氨酸

    B

    色氨酸

    C

    苏氨酸

    D

    赖氨基


    正确答案： A
    解析：
    某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式，即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第13题：

    下列关于氨基酸模式的叙述错误的是( )。

    A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高
    B.鸡蛋蛋白质的营养价值最高
    C.蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
    D.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
    E.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

    答案：D
    解析：
    考查氨基酸模式及计算方法。氨基酸模式的计算方法是以该蛋白质中的色氨酸含量定为1，分别计算出其他必需氨基酸与之相比的相应比值，这一系列的比值解释该种蛋白质的氨基酸模式。

  • 第14题：

    根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。


    A.亮氨酸

    B.苏氨酸

    C.赖氨酸

    D.色氨酸

    答案：D
    解析：
    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第15题：

    计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是（　　）。

    A.色氨酸
    B.牛磺酸
    C.赖氨酸
    D.组氨酸

    答案：A
    解析：
    某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第16题：

    大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是（）。

    • A、色氨酸、蛋氨酸
    • B、蛋氨酸、赖氨酸
    • C、赖氨酸、色氨酸
    • D、亮氨酸、苯丙氨酸
    • E、苯丙氨酸、苏氨酸

    正确答案:B

  • 第17题：

    关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）。

    • A、植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸，故营养价值低于动物性蛋白
    • B、大豆蛋白质是优质蛋白，实验中以此作为参考蛋白
    • C、某些动物蛋白质氨基酸模式不合理，主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸
    • D、不能用于评价食物蛋白的营养价值
    • E、计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为l，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

    正确答案:E

  • 第18题：

    玉米中哪种必需氨基酸最少？（）

    • A、蛋氨酸
    • B、苏氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、色氨酸
    • E、亮氨酸

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是（）
    A

    色氨酸

    B

    牛磺酸

    C

    赖氨酸

    D

    谷氨酰胺

    E

    组氨酸


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    谷类中氨基酸含量较低的是（）
    A

    蛋氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    亮氨酸

    D

    色氨酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食物氨基酸直接比较法中，以含量最少的（）为1计算出其他氨基酸的相应比值。
    A

    赖氨酸

    B

    蛋氨酸

    C

    苏氨酸

    D

    色氨酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。
    A

    亮氨酸

    B

    苏氨酸

    C

    赖氨酸

    D

    色氨酸

    E

    脯氨酸


    正确答案： A
    解析：
    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第23题：

    单选题
    食物氨基酸直接比较法根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（　　）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。
    A

    赖氨酸  

    B

    蛋氨酸

    C

    色氨酸  

    D

    苏氨酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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