食物氨基酸直接比较法中，以（ ）为1计算出其它氨基酸的相应比值。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.丝氨酸

题目

食物氨基酸直接比较法中，以（ ）为1计算出其它氨基酸的相应比值。

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.色氨酸

D.丝氨酸

相似考题

1.根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。A.亮氨酸B.色氨酸C.苏氨酸D.赖氨酸

2.食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。

3.谷类食物中的第一限制氨基酸是（） A.色氨酸 B.苯丙氨酸 C.赖氨酸 D.蛋氨酸 E.组氨酸

4.哪种氨基酸为婴儿必需氨基酸A.组氨酸B.色氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸

更多“食物氨基酸直接比较法中,以( )为1计算出其它氨基酸的相应比值。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.丝氨 ”相关问题

  • 第1题：

    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的(　　)为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。

    A.亮氨酸
    B.色氨酸
    C.苏氨酸
    D.脯氨酸
    E.赖氨酸

    答案：B
    解析：
    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第2题：

    根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。

    A.亮氨酸
    B.色氨酸
    C.苏氨酸
    D.赖氨基

    答案：B
    解析：
    某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式，即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第3题：

    A.色氨酸
    B.苯丙氨酸
    C.赖氨酸
    D.蛋氨酸
    E.组氨酸

    豆类食物中的第一限制氨基酸是

    答案：D
    解析：

    [考点]必需氨基酸。
    豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氨酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。

  • 第4题：

    根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。


    A.亮氨酸

    B.苏氨酸

    C.赖氨酸

    D.色氨酸

    答案：D
    解析：
    氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。

  • 第5题：

    A.色氨酸
    B.苯丙氨酸
    C.赖氨酸
    D.蛋氨酸
    E.组氨酸

    谷类食物中的第一限制氨基酸是

    答案：C
    解析：
    豆类缺乏蛋氨酸。谷类缺乏赖氨酸。膳食中富含酪氨酸可节约苯丙氨酸。

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