单选题利用24h回顾法进行膳食调查，其中最典型的获得信息的方法是（）。A 使用开放式调查表进行电话询问B 使用开放式调查表进行面对面的询问C 使用封闭式调查表进行电话询问D 使用封闭式调查表进行面对面的询问

题目
单选题
利用24h回顾法进行膳食调查，其中最典型的获得信息的方法是（）。
A

使用开放式调查表进行电话询问

B

使用开放式调查表进行面对面的询问

C

使用封闭式调查表进行电话询问

D

使用封闭式调查表进行面对面的询问

相似考题

1.24h膳食回顾调查法适合于年龄7岁以下的儿童。（ ）

2.24h回顾法是目前获得个人膳食摄入量资料最常用的一种调查方法。()此题为判断题(对，错)。

3.有关膳食调查，正确的是A.属于营养调查方法中的一种B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C.24小时回顾法属于询问法D.以称重法进行膳食调查比较准确E.以上都对

4.应用24h回顾法进行膳食调查。

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    24h膳食回顾调查表的内容包括（ ）。


    正确答案：ABCDE
    24h膳食回顾调查表主要包括：食物名称、原料名称、原料编码、原料重量、进餐时间和进餐地点。

  • 第2题：

    下列关于24h回顾法的叙述，错误的是( )。

    A.24h-般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h
    B.24h回顾调查法可用于小型的课题研究，但不适用于大型的全国膳食调查
    C.具体询问获得信息的方式有很多种，其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问
    D.在实际工作中一般选用3天连续调查方法

    答案：B
    解析：
    无论是大型的全国膳食调查，还是小型的研究课题，都可以采用24h回顾法来评估个体的膳食摄人情况。

  • 第3题：

    对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

    A.查账法+称重法
    B.称重法+化学分析法
    C.24小时回顾询问法+查账法
    D.化学分析法+回顾询问法
    E.食物频度法+回顾询问法

    答案：A
    解析：
    称重法：系对某一膳食单位（集体食堂或家庭）或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量进行称重，计算出每人每天各种营养素的平均摄入量，调查时间为3～7天。记账法：通过查账或记录本单位一定时间内各种食物消耗总量和用餐人日数，计算出平均每人每日的食物消耗量，一般可统计1个月，一年四季各进行一次。

  • 第4题：

    有关膳食调查，正确的是（）

    • A、属于营养调查方法中的一种
    • B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
    • C、24小时回顾法属于询问法
    • D、以称重法进行膳食调查比较准确
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第5题：

    常用的进行膳食调查的方法包括（）

    • A、称重法
    • B、记帐法
    • C、回顾法
    • D、化学分析法

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    膳食调查的方法哪项应除外（）

    • A、称量法
    • B、查账法
    • C、24h回顾法
    • D、日记法
    • E、化学分析法

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列哪种调查方法不能得到食物输入量的精确信息（）

    • A、称重法
    • B、24h回顾法
    • C、食物频率法
    • D、记账法

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    膳食调查方法中，最准确的方法是（）。
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    化学分析法

    D

    回顾调查法


    正确答案： D
    解析： 在所用的膳食调查方法中，最准确并常用作金标准的方法是称重法。

  • 第9题：

    单选题
    有关营养调查，正确的是（）
    A

    营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面

    B

    常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法

    C

    询问法又称作24小时回顾法

    D

    以称重法进行膳食调查比较准确


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于24h回顾法的说法正确的是（）
    A

    婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法，因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物

    B

    3天24h回顾法不必包括休息日

    C

    24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量，也适合描述不同个体的膳食平均摄入量

    D

    24h回顾法不存在人日数计算的问题


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    膳食调查方法中最准确的方法是（）
    A

    称重法

    B

    查帐法

    C

    化学分析法

    D

    回顾调查法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下面关于24 h回顾法的描述不正确的是（　　）。
    A

    24 h回顾调查法可用于小型的课题研究，但不适用于大型的全国膳食调查

    B

    在实际工作中一般选用3天连续调查方法

    C

    具体询问获得信息的方式有很多种，其中最典型的方法是使用开放式调查表进行进行

    D

    24 h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24 h


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查。我国常用的膳食调查方法为

    A、查账法+称重法

    B、称重法+化学分析法

    C、24小时回顾询问法+查账法

    D、化学分析法+回顾询问法

    E、食物频度法+回顾询问法


    参考答案：A

  • 第14题：

    下面关于24 h回顾法的描述正确的是（　　）。

    A.24 h回顾调查法可用于小型的课题研究，但不适用于大型的全国膳食调查
    B.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
    C.具体询问获得信息的方式有很多种，其中最典型的方法是使用开放式调查表进
    D.24 h回顾法对被调查者的文化程度要求较高
    E.3天24 h回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日

    答案：B,C,E
    解析：
    24 h回顾调查法可用于小型的课题研究，也适用于大型的全国膳食调查；24 h回顾法对被调查者的文化程度要求不高。

  • 第15题：

    膳食调查方法不包括（）

    • A、称重法
    • B、查账法
    • C、随机法
    • D、24h回顾法
    • E、化学分析法

    正确答案:C

  • 第16题：

    膳食调查方法中，最准确的方法是（）。

    • A、称重法
    • B、查帐法
    • C、化学分析法
    • D、回顾调查法

    正确答案:A

  • 第17题：

    膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。

    • A、称重法
    • B、化学分析法
    • C、24H回顾法
    • D、膳食史法

    正确答案:A

  • 第18题：

    采用回顾询问法进行膳食调查时，回顾的时段应该是（）。


    正确答案:最近24小时

  • 第19题：

    确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（）。

    • A、称重法
    • B、24h膳食回顾法
    • C、直接查表法
    • D、膳食史法

    正确答案:C

  • 第20题：

    多选题
    常用的进行膳食调查的方法包括（）
    A

    称重法

    B

    记帐法

    C

    回顾法

    D

    化学分析法


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列关于24 h回顾法的叙述，错误的是（　　）。
    A

    24 h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24 h

    B

    24 h回顾调查法可用于小型的课题研究，但不适用于大型的全国膳食调查

    C

    具体询问获得信息的方式有很多种，其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问

    D

    在实际工作中一般选用3天连续调查方法


    正确答案： D
    解析：
    无论是大型的全国膳食调查，还是小型的研究课题，都可以采用24 h回顾法来评估个体的膳食摄入情况。

  • 第22题：

    单选题
    24h回顾法是通过（）的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法。
    A

    称重

    B

    访谈

    C

    记账

    D

    分析


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    利用24h回顾法进行膳食调查，其中最典型的获得信息的方法是（）。
    A

    使用开放式调查表进行电话询问

    B

    使用开放式调查表进行面对面的询问

    C

    使用封闭式调查表进行电话询问

    D

    使用封闭式调查表进行面对面的询问


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    24h膳食回顾法的调查时间是（　　）。
    A

    调查时间总和24h即可

    B

    调查前一天24h

    C

    从调查起24h

    D

    调查前后各l2h


    正确答案： A
    解析：
    24h回顾法是由接受过培训的调查员通过访谈的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法，是目前获得个人膳食摄入量的最常用的一种调查方法，通过询问被调查对象过去24 h实际的膳食情况，可对其食物摄入量进行计算和评价。

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