当前分类： FSMS食品安全管理审核员
问题：标准要求以下记录应与保持（）。A、内部沟通记录B、外部沟通记录C、OPRP监视记录D、CCP监控记录...
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问题：GB/T22000仅允许小型和欠发达组织实施外部开发的控制措施组合。...
问题：虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述，但本标准提供的方法同样可用于（）。A、食品的其他特定方面B、风俗习惯C、消费者意识等D、上述表述都正确...
问题：目前快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的农残检测仪，所指示的指标为（）A、酶抑制率B、氧化值C、电导率D、致死率...
问题：超出关键限值的条件下生产的产品是（）不安全产品。...
问题：某禽业集团公司既拥有规模肉鸡饲养场，又拥有屠宰分割生产线。其前提方案设计时所应选择的适用法律法规、规范应为（）A、法律法规要求GMPB、GMP﹢GAPC、GMP＋GVPD、GMP＋GVP＋GAP...
问题：某操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响（）A、食品安全危害控制的有效性B、HACCP计划控制危害的严格程度C、组织食品安全方面的需求D、纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置...
问题：食品安全管理体系标准适用于（）A、食品链某个环节的组织B、食品链多个环节的组织C、与食品链相关的组织D、a＋b＋c...
问题：ISO22000标准不适用于如设备、清洁剂、包装材料以及其他与食品接触材料的供应商。...
问题：过敏源不属于食品安全危害。...
问题：抽样、分析和（或）其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时，可作为（）A、不安全产品处置B、安全产品放行C、不合格产品降级D、报废产品...
问题：根据《安全生产法》生产经营单位的生产经营项目有多个承租、承包单位，应如何进行安全生产管理？...
问题：以下哪些属于化学危害？（）A、水管内铁锈B、过敏成分C、酵母菌D、清洁剂...
问题：某淀粉样品与碘的反应呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形...
问题：经检验检疫确定为不适合人类食用或不符合兽医卫生要求的动物、屠体...
问题：什么是控制措施？控制措施包括的内容是什么？如何实施控制措施评价。...
问题：食品安全小组成员正在讨论如何绘制糖果预处理工序的流程图，适应这一场景的标准条款是（）。A、5.6.2B、7.3.2C、7.3.5.1D、7.8...
问题：审核有效性是从哪几个方面说明？...
问题：简述维也纳香肠加工工艺。...
问题：“五岳”中的南岳指的是（）。...
