当前分类： 客房部运营与管理
问题：客房部最大的经营成本是发给员工的薪金与工资。...
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问题：与饭店所有其他经理一样，客房部经理利用现有的资源，努力实现饭店最高管理层确定的目标。...
问题：客房部的英文是HOUSEKEEPING DEPARTMENT。...
问题：客房服务员在清扫房间时应检查房间物品有没丢失情况。...
问题：大中型酒店一般设有（）、（）、（）三个基本*部分。...
问题：饭店必备的三种茶是：（）A、绿茶B、奶茶C、花茶D、红茶...
问题：按照国际照明学会的标准，客房照度应为（）勒克司。A、50B、70C、100D、200...
问题：洗脸台的高度一般为（）厘米。A、60B、76C、90D、50...
问题：客房服务员在行政办公室进行清洁卫生时，可随便翻看文件资料，也可让无关人员进入办公室。...
问题：在考虑客房打扫顺序时，正确的做法是（）。A、请即打扫房、空房、VIP房间B、请即打扫房、VIP房间、空房C、VIP房间、请即打扫房、空房D、VIP房间、空房、请即打扫房...
问题：携少量行李的住客房Occupied without luggage简写N/B，指该客房住客没有行李，为防止客人逃账，客房部应将此种客房状态通知总台。...
问题：某酒店一共有250间客房，客房占用率在90%，人均小时工资为10美元，已知平均完成一件房需要30分钟。 1）需要多少客房服务员来完成清理工作？ 2）酒店需要花费多少人力开支呢？...
问题：火灾是造成酒店群死群伤的情况之一，着火的条件包括（）A、可燃物B、温度C、燃点D、空气...
问题：电视机应安放在通风良好的地方，距墙（）以上。A、5厘米B、1厘米C、0.5厘米D、10厘米...
问题：（）对人的皮肤，脸，头部，手，呼吸道，鼻腔，眼睛，神经系统等都会...
问题：客房部可以临时租用“外包公司”的员工来填补其劳动力不足的现状。...
问题：夜床服务通常在晚上（）以后开始，或者按服务台的要求进行。A、5时B、6时C、7时D、8时...
问题：水中含有钙，铁，硫磺与磷酸盐。...
问题：服务员在清扫房间时应将钥匙（）A、放工作车里B、随身携带C、暂放在行李柜上D、插在门锁上...
问题：客房部中的最小储备量是指饭店随时需要准备足物品（比如牙刷与牙膏）的最小购置件数。...
