当前分类： 客房部运营与管理
问题：客房服务员在清扫房间时应检查房间物品有没丢失情况。...
查看答案
问题：携少量行李的住客房Occupied without luggage简写N/B，指该客房住客没有行李，为防止客人逃账，客房部应将此种客房状态通知总台。...
问题：客房清扫卫生质量标准包括：（）A、感官标准B、生化标准C、六净标准D、十无标准...
问题：夜床服务通常在晚上（）以后开始，或者按服务台的要求进行。A、5时B、6时C、7时D、8时...
问题：大中型酒店一般设有（）、（）、（）三个基本*部分。...
问题：适用于瓷器，但不适用于玻璃器皿的消毒方法是（）。A、蒸气消毒法B、干烤法C、煮沸消毒法D、紫外线消毒法...
问题：（）与硫磺会引起衣物的褪色。...
问题：与饭店所有其他经理一样，客房部经理利用现有的资源，努力实现饭店最高管理层确定的目标。...
问题：水中含有钙，铁，硫磺与磷酸盐。...
问题：洗脸台的高度一般为（）厘米。A、60B、76C、90D、50...
问题：饭店公共区域管理人员的清洁卫生检查，白天应以（）为主。A、督促工作B、了解员工的工作状态C、是否正确使用清洁剂D、是否正确使用清洁工具...
问题：起居空间是客房的最基本空间。...
问题：电视机应安放在通风良好的地方，距墙（）以上。A、5厘米B、1厘米C、0.5厘米D、10厘米...
问题：在考虑客房打扫顺序时，正确的做法是（）。A、请即打扫房、空房、VIP房间B、请即打扫房、VIP房间、空房C、VIP房间、请即打扫房、空房D、VIP房间、空房、请即打扫房...
问题：指出下列一般不应安装饭店监控系统的是（）。A、大堂B、客用电梯C、楼层客房D、公共娱乐场所...
问题：客房部最大的经营成本是发给员工的薪金与工资。...
问题：标准间可供一个人居住，也可供两个人居住。...
问题：在小型酒店里，通常都是将客房部与前厅部合并为房务部，即将客房部作为房务部的一部分。...
问题：客房服务员在行政办公室进行清洁卫生时，可随便翻看文件资料，也可让无关人员进入办公室。...
