当前分类： 00986中国饮食文化
问题：三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝...
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问题：下列属清正儒士思想的是（）...
问题：茶人...
问题：下列属于北京风味的是（）A、都一处烧卖B、艾窝窝C、肠粉D、豆面糕...
问题：陆羽对茶水有哪些要求？...
问题：关于我国饮食发展阶段的叙述，最为正确的是（）A、陶烹期-火烹期-铜烹期-铁烹期B、火烹期-陶烹期-铜烹期-铁烹期C、火烹期-陶烹期-铁烹期-铜烹期D、火烹期-铜烹期-陶烹期-铁烹期...
问题：菜品...
问题：（）菜以烹制山珍野味著称，讲究火工，火大油重，保持原汁原味，比较实惠。A、皖菜B、沪菜C、京菜D、豫菜...
问题：中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是（）。...
问题：中国饮食的繁荣创新时期繁荣创新时期的特点...
问题：一日三餐的定制大致在（）时期为民间普遍采用。A、汉B、唐C、明D、清...
问题：人类社会的三大食用作物是谷类、薯类和（）...
问题：被誉为“新疆名片”的风味食品是（）...
问题：他因嗜酒、豪饮而闻名于世。是西晋沛国（今安徽濉溪西北）人，传说他...
问题：中国清真菜...
问题：腊八节起源于（）教。...
问题：明清两代的文人宴会上，用以检测文人的学识与机敏程度的酒令是（）A、投壶令B、八仙令C、交错令D、四书令...
问题：鬲...
问题：从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、...
