当前分类： 食品安全知识竞赛
问题：预包装半固态食品，其净含量在什么情况下只能标示“千克”而不能标示...
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问题：使用不当，可以引起人员食物中毒的物质是哪种（）。A、食盐B、味精C、亚硝酸盐D、白砂糖...
问题：食品安全是关系到我们健康的大事，下列做法不正确的是（）。A、日本核电站泄漏期间，多国限臸进口日本受到核辐射污染的食品B、对含有瘦肉精的某品牌火腿肠的生产厂家进行处罚C、发霉变质的残羹剩饭不能浪费，可用于喂养家禽家畜D、大陆相关超市对台湾添加了“塑化剂”的食品进行下架和销毁处理...
问题：禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。...
问题：发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料...
问题：下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）...
问题：土豆皮发绿或者发芽后就能再食用了。...
问题：在蔬菜和瓜果中，下列哪种维生素的含量较高？（）...
问题：哪种真菌与食品安全关系密切？...
问题：食品加工人员每年应进行健康检查，取得（）；上岗前应接受卫生培训。A、健康证明B、从业资格C、安全培训D、单位任命...
问题：企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以（）载明的主体...
问题：食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项，未按规定申请变更的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款。A、2000元以上1万元以下B、1万元以上3万元以下C、1万元以上5万元以下D、1万元以上10万元以下...
问题：食品安全法对预包装食品标签应当注明的内容是如何规定的？...
问题：农产品生产记录应当保存（）年。...
问题：事故单位在发生食品安全事故后未进行处置、报告的，应当如何处理？...
问题：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，符合规定的（）...
问题：依照食品安全法有关规定，食品安全风险评估工作应当由国家食品药品监...
问题：以下哪一项不属于县级以上工商行政管理部门依据自身职责可以公布的食...
问题：食品安全法对食品生产经营者的社会责任是如何规定的？...
问题：栗子虽能健脾养胃却较难消化，（）患者应该忌食。...
