当前分类： 评茶员考试
问题：在1995年3月，被国家农业部和中国农学会等单位命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”的是（）。A、福建崇安（现武夷山市）B、福建安溪C、广东饶平D、福建建瓯...
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问题：茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的（）。...
问题：白毫银针按产地不同分为（）。A、东路银针B、西路银针C、南路银针D、北路银针...
问题：茶叶外包装盒标签应符合GB/T1.3-1997。...
问题：（）统一负责本*行政区域的食品安全监督管理工作，建立健全食品安全...
问题：单丛乌龙茶内质审评分三次泡，时间分别为几分钟？...
问题：消费者有权利知道商品的价格、产地、（）、用途、性能、等级等有关情况。A、生产者B、经销商C、制造商D、零售商...
问题：（）茶具被陆羽夸其“类银”、“类雪”。A、越窑瓷器B、邢窑C、鼎州窑D、洪州窑...
问题：扁形名优茶加工后碎末茶较多，是因为杀青叶含水率（），难以成形。A、高B、过高C、低D、过低...
问题：审评室的干评台。...
问题：有下列（）的人员不适合当评茶员...
问题：评茶中温嗅是嗅香气的（）时期，评茶人员必须抓紧时间，仔细辨别；冷...
问题：“金黄明亮”这一描述茶汤的评茶术语，比较适合（）。...
问题：（）特征可作为识别毛蟹名茶的主要依据。A、芽毫显露B、枝梗似“竹子节”C、枝壮大略有棱角D、色泽黄绿具光泽...
问题：手工碧螺春加工中，做形是在热锅上进行，这样容易成型，但缺点是（）。...
问题：龙井茶的品质按采摘嫩度来分，最好的是（）。...
问题：来样标签上标明S110，问此茶样是（）...
问题：辨别茶叶香气类型，应以（）为重点。A、热嗅B、温嗅C、冷嗅D、干嗅...
问题：合理采摘是乌龙茶增产提质的关键环节。...
问题：（）名茶素有“味美、色翠、香郁、味甘“之誉。...
