参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    碧螺春属于()外形名茶

    A.扁形

    B.针形

    C.螺形

    D.片形


    正确答案:C

  • 第2题:

    下列全国名茶中,成品干茶外形是针形的是()。

    • A、西湖龙井
    • B、黄山毛峰
    • C、南京雨花茶
    • D、洞庭碧螺春
    • E、祁门红茶

    正确答案:C

  • 第3题:

    岳阳的名茶有()。

    • A、北港毛尖
    • B、洞庭碧螺春
    • C、君山银针
    • D、大红袍

    正确答案:A,C,D

  • 第4题:

    径山茶属于()外形名茶

    • A、雀舌形
    • B、曲条形
    • C、螺形
    • D、片

    正确答案:B

  • 第5题:

    质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶。

    • A、蒸青型名茶
    • B、烘青型名茶
    • C、炒青型名茶
    • D、烘炒型名茶

    正确答案:D

  • 第6题:

    ()名茶品质优异,号称“下煞人香”

    • A、武夷肉桂
    • B、黄金桂
    • C、东方美人
    • D、洞庭碧螺春

    正确答案:D

  • 第7题:

    原名“吓煞人香”的名茶是指()。

    • A、黄山毛峰
    • B、太湖碧螺春
    • C、西湖龙井
    • D、安溪铁观音

    正确答案:B

  • 第8题:

    名茶“碧螺春”的产地是哪个地方?


    正确答案:江苏苏州江苏苏州

  • 第9题:

    下列名茶中被誉为“天下名茶之冠”的是()。

    • A、黄山毛峰
    • B、铁观音
    • C、西湖龙井
    • D、碧螺春

    正确答案:C

  • 第10题:

    多选题
    下列名茶中被誉为“天下名茶之冠”的是______。
    A

    黄山毛峰

    B

    铁观音

    C

    西湖龙井

    D

    碧螺春


    正确答案: B,A
    解析:
    西湖龙井属于绿茶,产于浙江省杭州市西湖周围群山。因其良好的品质,拥有“天下名茶之冠”的美誉。

  • 第11题:

    单选题
    在下列名茶中,属于乌龙茶的是()。
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    武夷岩茶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    岳阳的名茶有()。
    A

    北港毛尖

    B

    洞庭碧螺春

    C

    君山银针

    D

    大红袍


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    庐山云雾属于()外形名茶

    A.扁形

    B.片形

    C.曲条形

    D.兰花形


    正确答案:D

  • 第14题:

    产于福建的名茶是()

    • A、白茶
    • B、龙井茶
    • C、黑茶
    • D、碧螺春

    正确答案:A

  • 第15题:

    品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿”属于()名优绿茶

    • A、蒸青型名茶
    • B、烘青型名茶
    • C、炒青型名茶
    • D、烘炒型名茶

    正确答案:C

  • 第16题:

    庐山云雾属于()外形名茶

    • A、扁形
    • B、片形
    • C、曲条形
    • D、兰花形

    正确答案:D

  • 第17题:

    龙泉剑茗属于()外形名茶。

    • A、针形
    • B、片型
    • C、矛型
    • D、眉形

    正确答案:C

  • 第18题:

    碧螺春属于()外形名茶。

    • A、扁形
    • B、针形
    • C、螺型
    • D、片型

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列名茶中,属于绿茶的有()。

    • A、洞庭碧螺春
    • B、武夷岩茶
    • C、信阳毛尖
    • D、六安瓜片

    正确答案:A,C,D

  • 第20题:

    武夷岩茶属于()外形名茶。

    • A、扁形
    • B、针形
    • C、条形
    • D、片形

    正确答案:C

  • 第21题:

    多选题
    在中国的传统名茶中,属于绿茶的有()
    A

    西湖龙井

    B

    安溪铁观音

    C

    碧螺春

    D

    黄山毛峰


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    下列名茶属于不发酵茶的为()。
    A

    西湖龙井

    B

    黄山毛峰

    C

    铁观音

    D

    台湾冻顶乌龙

    E

    碧螺春


    正确答案: A,B,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    龙井、碧螺春、铁观音等名茶形成于(  )。
    A

    唐代

    B

    宋代

    C

    明代

    D

    清代


    正确答案: B
    解析:
    龙井茶历史悠久,以龙井称茶名始于宋朝,到清朝才真正扬名。碧螺春中国十大名茶之一。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。铁观音产于福建省泉州市安溪县,发明于清代1725~1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。

  • 第24题:

    多选题
    下列我国名茶中,属于青茶的有(  )。
    A

    大红袍

    B

    碧螺春

    C

    凤凰单枞

    D

    君山银针

    E

    铁观音


    正确答案: B,D
    解析:
    青茶即乌龙茶,大红袍属闽北乌龙、铁观音属闽南乌龙、凤凰单枞属广东乌龙。碧螺春属绿茶;君山银针属黄茶。