当前分类: 调酒师考试
问题:金酒的香味来自杜松子。...
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问题:酸酒类鸡尾酒是以烈性酒为(),加入柠檬汁和糖浆调制而成的()。...
问题:白葡萄酒只能用白葡萄酿造。...
问题:我国著名的白酒五粮液产自于()...
问题:列举十种酒吧中常用的酒杯。...
问题:红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于()。A、发酵时间的长短B、红葡萄酒只使用红葡萄、白葡萄酒只用白葡萄C、是否采用在酒液中浸皮发酵D、使用的葡萄的颜色不同...
问题:果汁杯(juiceglass)...
问题:酒的口味包括()等。...
问题:味美思以法国和()生产的最为著名。A、意大利B、葡萄牙C、西班牙...
问题:世界上著名的威士忌生产国有:美国、加拿大、苏格兰和爱尔兰。...
问题:崂山矿泉水是世界上独一无二含汽矿泉水。...
问题:按水温分类,矿泉有()A、冷泉B、低温泉C、高温泉D、常温泉...
问题:后吧(thebackbar)...
问题:鸡尾酒调制中,习惯使用()、食指和无名指夹起量杯。...
问题:下列对女员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。...
问题:饮食业餐具“四过关”是洗、刷、()。A、泡、冲B、泡、消毒C、冲、消毒D、烫、消毒...
问题:一般来说,吧台的设备必须根据()等因素决定A、经营目的B、服务对象C、营业项目D、座位数...
问题:为客人斟倒饮料时,应将饮料()。...
问题:对已婚的女性客人应称呼()。...
问题:当鸡尾酒调配成分中含有牛奶和鸡蛋时,首先考虑选用()调制。A、混合法B、冲和法C、摇和法D、搅和法...