当前分类: 评茶员考试
问题:龙井茶的品质按采摘嫩度来分,最好的是()。...
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问题:审评室的干评台。...
问题:来样标签上标明S110,问此茶样是()...
问题:黑茶的渥堆发酵过程主要是()的作用。A、湿、热作用B、微生物作用C、酶作用D、物理作用...
问题:下列()黑茶,汤色呈红带褐为品质正常。A、花砖B、沱茶C、康砖D、金尖...
问题:()名茶极品称为“齐山名片”A、安吉瓜片B、三角片C、六安瓜片D、金山翠芽...
问题:GB/T22111-2008标准中规定,普洱茶(熟茶)散茶等级划分为特级、一级、三级、五级、()、九级A、二级B、四级C、六级D、七级...
问题:烘青外形审评注重()...
问题:手工碧螺春加工中,做形是在热锅上进行,这样容易成型,但缺点是()。...
问题:黄金桂如兰似桂的幽香属于()香。A、茶类香B、品种香C、产地香D、季节香...
问题:合理采摘是乌龙茶增产提质的关键环节。...
问题:在1995年3月,被国家农业部和中国农学会等单位命名为“中国乌龙...
问题:茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的()。...
问题:把盘时,中段茶主要看()。A、嫩度条索B、条索色泽C、松紧弯直D、整碎净度...
问题:消费者有权利知道商品的价格、产地、()、用途、性能、等级等有关情况。A、生产者B、经销商C、制造商D、零售商...
问题:茶叶外包装盒标签应符合GB/T1.3-1997。...
问题:为提高嗅觉准确性,嗅香气的每个嗅香时间最好是()。A、2-3秒B、4-5秒C、5-6秒D、10秒以上...
问题:扁形名优茶加工后碎末茶较多,是因为杀青叶含水率(),难以成形。A、高B、过高C、低D、过低...
问题:绿毛茶内质主要评定什么?...
问题:芽叶茸毛密集,单芽较长。如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等茶树品种,适制()A、乌龙茶B、白茶C、黄茶D、黑茶...