当前分类： 评茶员考试
问题：下列评茶术语中的（），不适宜用于描述绿茶的香气特征。...
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问题：扁形名优茶加工后碎末茶较多，是因为杀青叶含水率（），难以成形。A、高B、过高C、低D、过低...
问题：试述安吉白茶（凤形）的品质特征。...
问题：东方美人茶又名膨风茶，属于（）。A、台湾乌龙茶B、台湾红茶C、轻发酵茶D、重发酵茶...
问题：开汤审评采用双杯法，可提高名优绿茶内质评定结果之准确性。...
问题：在1995年3月，被国家农业部和中国农学会等单位命名为“中国乌龙...
问题：由于舌头各部分的味蕾对不同滋味的感受不一样，在品茶汤滋味时，应（...
问题：抓茶一把，用力紧握，微感刺手，条无显著折断，手捻成碎片，枝梗用力...
问题：茶叶外包装盒标签应符合GB/T1.3-1997。...
问题：茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的（）。...
问题：为保持室内空气新鲜，评茶室应（）设计。A、门窗应加设气窗B、落水管应直通C、地板打腊D、靠近化学实验室...
问题：龙井茶的品质按采摘嫩度来分，最好的是（）。...
问题：茉莉花茶最好的香气是（）。A、浓郁B、浓烈C、浓郁鲜灵D、高香...
问题：白毫银针按产地不同分为（）。A、东路银针B、西路银针C、南路银针D、北路银针...
问题：审评室的干评台。...
问题：来样标签上标明S110，问此茶样是（）...
问题：合理采摘是乌龙茶增产提质的关键环节。...
问题：消费者有权利知道商品的价格、产地、（）、用途、性能、等级等有关情况。A、生产者B、经销商C、制造商D、零售商...
问题：单丛乌龙茶内质审评分三次泡，时间分别为几分钟？...
问题：手工碧螺春加工中，做形是在热锅上进行，这样容易成型，但缺点是（）。...
