当前分类： 评茶员考试
问题：茶叶品鉴术语是用来描述茶叶品质特征及优缺点的（）。...
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问题：茶叶外形和叶底色泽杂乱，精度差称为（）。...
问题：消费者有权利知道商品的价格、产地、（）、用途、性能、等级等有关情况。A、生产者B、经销商C、制造商D、零售商...
问题：审评室的干评台。...
问题：龙井茶的品质按采摘嫩度来分，最好的是（）。...
问题：合理采摘是乌龙茶增产提质的关键环节。...
问题：茶叶外包装盒标签应符合GB/T1.3-1997。...
问题：根据对茶叶抽检，发现某一小包装茶叶没有标明保质日期，应视为（）。A、合格B、不合格C、没有规定D、可以出售...
问题：扁形名优茶加工后碎末茶较多，是因为杀青叶含水率（），难以成形。A、高B、过高C、低D、过低...
问题：香气浓郁持久，以辛锐见长，有蜜桃香或桂皮香；滋味醇厚鲜爽清强、回甘快且持久；汤色金黄清澈；叶底黄亮柔软，红边明显。是对（）品质特征的描述。A、水仙B、肉桂C、大红袍D、单丛...
问题：外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青煎茶（）级。...
问题：手工碧螺春加工中，做形是在热锅上进行，这样容易成型，但缺点是（）。...
问题：评茶时每个人的感觉阈值都是一样的。...
问题：来样标签上标明S110，问此茶样是（）...
问题：根据评分方法，对照标准样相当，按规定给（）分。...
问题：红茶香气中是品质不好的表现（）。...
问题：外形特征“细嫩、较紧直、深绿”属于蒸青绿茶（）级。...
问题：在1995年3月，被国家农业部和中国农学会等单位命名为“中国乌龙...
问题：常用“细秀”来描述（）形状紧直、秀丽匀齐。...
问题：外形特征“色黄稍枯，尚圆略扁、有朴片”属于贡熙（）级...
