当前分类： 二级营养师
问题：煮沸消毒人工喂食用具时，应该煮沸15min。...
查看答案
问题：食谱编制在确定食物种类和数量时，应先确定副食品种及油脂的用量，再推算主食品种及数量。...
问题：判断承认肥胖的指标。...
问题：某老年人，男性，65岁，退休。维生素C能促进胶原蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，防止老年血管硬化，老年人应增加维生素C摄人，维生素C高于50mg／100g的蔬菜有（）A、青椒B、西红柿C、油菜D、芥蓝...
问题：下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有（）...
问题：四级公共营养师的培训内容包括（）...
问题：维生素D是脂溶性维生素，长期过量摄入易出现蓄积中毒。...
问题：WHO建议每日钠的摄入量小于2.3g相当于食盐（）A、2gB、4gC、6gD、10g...
问题：我国的营养素补充剂包括（）A、蛋白质B、矿物质C、维生素D、脂肪E、碳水化合物...
问题：红细胞、血浆、血小板中的GPX（谷胱甘肽过氧化物酶）分别代表了远期、近期、最近期的哪一种（）营养素状态的变化。A、硒B、维生素B1C、锌D、维生素B6...
问题：预试验是就传播材料中信息和画面的（）向人群进行测试的过程。A、可理解性B、可操作性C、可接受性D、可说服性E、可信赖性...
问题：对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（）...
问题：冰雪运动包括滑冰、滑雪和冰球等。...
问题：幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主，蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。...
问题：某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤，150人食用55公斤，140人食用42公斤，三餐能量的比例为25%、40%、35%，计算一下：计算该天每人主食的消费量...
问题：若调查某偏远农村摄入食物与夜盲症的关系，再设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）？A、菠菜B、猪肝C、牛奶D、鹅蛋...
问题：某孕妇，27岁，孕28周，身高170cm，孕前体重60kg，现体重65kg。根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天蛋白质的RNIs应在非孕基础上增加（）g。A、5B、15C、20D、25...
问题：下列人群中钙吸收率减少的是（）A、老人B、妊娠期妇女C、哺乳期妇女D、青春期人群...
问题：关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系，以下说法正确的是（）。A、检测值应在标示值的75%～125%B、检测值应在标示值的65%～115%C、检测值应在标示值的60%～100%D、检测值应在标示值的50%～75%...
问题：图片、折页等属于面向个体的传播材料。...
