当前分类： 二级营养师
问题：煮沸消毒人工喂食用具时，应该煮沸15min。...
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问题：下列食物中富含膳食纤维的是（）...
问题：由于强化食品的营养价值高于普通食品，因此在指导消费者选择食品时应...
问题：幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主，蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。...
问题：健康风险因素评估包括（）类型？...
问题：请简答上臂围测量的方法...
问题：预试验是就传播材料中信息和画面的（）向人群进行测试的过程。A、可理解性B、可操作性C、可接受性D、可说服性E、可信赖性...
问题：世界卫生组织建议限制食用糖的摄入量为多少？...
问题：图片、折页等属于面向个体的传播材料。...
问题：维生素D是脂溶性维生素，长期过量摄入易出现蓄积中毒。...
问题：某孕妇，27岁，孕28周，身高170cm，孕前体重60kg，现体重65kg。根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天蛋白质的RNIs应在非孕基础上增加（）g。A、5B、15C、20D、25...
问题：与定性食物频率法比，定量食物频率法还需要调查（）...
问题：“节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够的（）供给，以最大限度地...
问题：我国的营养素补充剂包括（）A、蛋白质B、矿物质C、维生素D、脂肪E、碳水化合物...
问题：某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤，1...
问题：下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有（）...
问题：红细胞、血浆、血小板中的GPX（谷胱甘肽过氧化物酶）分别代表了远期、近期、最近期的哪一种（）营养素状态的变化。A、硒B、维生素B1C、锌D、维生素B6...
问题：我国对成人维生素、矿物质的补充量应为（）...
问题：案例教学法的主要目的是（）。A、引发学生听课的兴趣B、使学生更好地理解和掌握所学的知识，提高学生解决问题的实际工作能力C、传授知识D、启发诱导...
问题：黄唇鱼、松江鲈鱼、胭脂鱼不是野生保护动物，可以捕捞销售。...
