当前分类： 食品安全管理员考试
问题：食品标签必须标注的内容包括（）A、食品名称B、配料表C、净含量及固形物含量D、制造者、经销者的名称E、配方...
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问题：检验人应当（）对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告。A、依照有关法律、法规的规定B、依照食品安全标准C、依照检验规范...
问题：切开的水果不适用于常温贮存...
问题：二次更衣室和专间的门应合理设置，正确的是（）。A、不能错位设置B、双向开启的自闭式C、单向开启的自闭式D、双向开启的非自闭式...
问题：（）根据食品市场准入和市场监管的需要，按照不同的食品种类建立全国...
问题：酱类生产的关键控制环节是（）...
问题：实施日常检查，如果违反重点项的，应当即作出如下处理结论（）...
问题：当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时对员工开展培训。...
问题：以下（）是食品安全治理重要举措。...
问题：关于食品安全管理员的设置，以下正确的是（）。...
问题：万一发生食物中毒，首要任务是（）...
问题：重大活动举办前，主办单位应通报的信息内容包括（）。A、活动名称、时间B、主办单位名称、联系人C、餐饮服务提供者名称、地址D、重要宴会、赞助食品等相关情况...
问题：食品安全法规定，下列（）人员应当取得健康证后上岗。A、食品包装人员B、销售人员C、食品检验人员D、会计...
问题：食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，...
问题：《产品质量法》规定，产品质量监督部门在产品质量检验抽查中不得存在...
问题：下列那些溶液应保存在塑料瓶内（）...
问题：食物中毒实验室检验的采样原则是（）A、及时性B、针对性C、不污染D、以上都是...
问题：食品生产企业采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。...
问题：下列属于蒸煮类糕点的是（）...
问题：人体接触食品机会最多的部位是（）。...
