当前分类： 食品安全管理员考试
问题：非食用性原料主要指（）...
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问题：企业检验部门应能够（）检验职权。...
问题：任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关...
问题：添加了食品添加剂的食品一定不安全。...
问题：天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。...
问题：有碍食品安全的疾病包括（）。A、活动性肺结核B、渗出性或化脓性皮肤病C、消化道传染病D、以上都是...
问题：预防食物中毒的关键控制环节包括（）。...
问题：日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务...
问题：关于食品安全管理员的设置，学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员...
问题：食品生产企业不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁、陈化的、回...
问题：食品生产企业生产的食品必须经出厂检验合格后方可出厂销售。...
问题：文件可使用纸质记录，鼓励采用先进技术手段（如电子计算机信息系统）...
问题：运送集体用餐的容器和车辆应安装（）设备。A、食品热藏和冷冻B、食品冷冻和冷藏C、食品热藏和冷藏...
问题：防控食品受到病原菌污染的措施主要为（）...
问题：除患有消化道传染病（包括病原携带者）活动性肺结核、化脓性或渗出性...
问题：《中华人民共和国刑法》中有关食品安全犯罪的罪名主要有（）...
问题：对食品生产经营活动实施统一的监督管理由（）负责。...
问题：食品生产企业发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能...
问题：以下哪项不是采购环节应开展的活动（）A、索取相关许可证、营业执照和发票等购物凭证B、入库后进行验收C、做好采购记录...
问题：餐饮单位捕鼠器械适宜放置的位置是1（） 2（）3（）...
