餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

第1题：

第2题：

餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。

正确答案:正确

第3题：

食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的，应当责令立即纠正，并依法予以处理；不再符合餐饮服务许可条件的，应当依法（）。

• A、撤销《餐饮服务许可证》
• B、处于二千元以上五万元以下罚款
• C、处于一万元罚款
• D、没收违法所得

正确答案:A

第4题：

取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得（）

正确答案:食品生产和流通

第5题：

餐饮服务经营地点或者场所改变的，应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。

正确答案:正确

第6题：

在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”，表示A级食品安全状况的卡通图形是（）。

正确答案:大笑

第7题：

餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的，应当在经营场所的显着位置张贴《食品经营许可证》遗失的公开声明书，并于遗失后（）日内向原发证部门申请补发《食品经营许可证》。

• A、30
• B、60
• C、90
• D、120

正确答案:B

第8题：

食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的，应当（）

• A、责令立即纠正，并依法予以处理
• B、不再符合餐饮服务许可条件的，应当依法撤销《餐饮服务许可证》
• C、口头警告
• D、转交公安机关处理

正确答案:A,B

第9题：

餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。

正确答案:正确

第10题：

餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的，应当分别依法取得（）。

正确答案:《餐饮服务许可证》

第11题：

餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

正确答案:正确

第12题：

第13题：

第14题：

餐饮服务提供者应在（）位置公示食品安全投诉举报电话

• A、会议室
• B、负责人办公室
• C、就餐场所醒目位置
• D、加工操作间

正确答案:C

第15题：

餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营，并在（）悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

• A、加工场所
• B、食物储存间
• C、就餐场所醒目位置
• D、收银台内

正确答案:C

第16题：

餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在（）悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》

• A、法人办公室
• B、后厨
• C、库房
• D、就餐场所醒目位置

正确答案:D

第17题：

甜品站的选址要求（）

• A、餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设
• B、具有固定经营场所
• C、餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所附近开设
• D、以上都是

正确答案:D

第18题：

餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

正确答案:正确

第19题：

餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

正确答案:正确

第20题：

餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放（）

• A、营业执照
• B、酒类流通许可证
• C、食品经营许可证
• D、税务登记证

正确答案:C

第21题：

餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，应当（），并向原发证部门申请补发《餐饮服务许可证》。

• A、在经营场所的显着位置张贴《餐饮服务许可证》遗失的公开声明书
• B、在市级公开发行的报刊上刊登《餐饮服务许可证》遗失的公开声明书
• C、向原发证部门报告
• D、以上都不是

正确答案:A

第22题：

餐饮服务实行许可制度，餐饮服务提供者应当取得（），并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

正确答案:《餐饮服务许可证》

第23题：