当前分类： 食品安全知识竞赛
问题：食品生产企业应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节。...
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问题：按照现行法律的规定，食品的召回大致分为哪两大类？...
问题：问答题农业标准有什么作用？...
问题：冷冻产品不能用（）解冻...
问题：餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，...
问题：食品生产经营企业应当依照食品安全法第（）条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食...
问题：我国儿童青少年中哪个年龄段的儿童发生肥胖的比例最高？（）...
问题：正常干银耳经水泡发后颜色为（）。...
问题：《餐饮服务食品安全操作规范》规定，需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括（）...
问题：餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前，除应取得健康合格证明外，还应取得餐饮服务食品安全：（）...
问题：进口的食品，应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。...
问题：吃热带珊瑚鱼，如老虎斑、东星斑、瓜子斑、杉斑、苏眉等，容易增加（）中毒的机会。...
问题：判断题《2008年北京奥运食品安全行动纲要》的目标是构筑现代化的首都食品安全控制体系，健全食品安全监督管理体制，完善食品安全制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作机制，全面提升首都食品安全整体水平，保障人民群众的身体健康和生命安全，确保奥运会食品安全工作万无一失。A 对B 错...
问题：食品经营要有与经营方式、经营范围、食品品种和数量相适应的设备、设施、贮存、运输等必要条件。...
问题：单选题婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物：（）A 鸡蛋B 水果C 蔬菜D 低蛋白质食物...
问题：关于去除果蔬农药残留的方法，以下哪种是错误的？（）...
问题：发生食品安全事故需要启动应急预案的，县级以上人民政府应当立即成立事故处置指挥机构，启动应急预案，依照前款和应急预案的规定...
问题：世界卫生组织号召使用铁臸的炊具，这是因为（）。...
问题：保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，声明（）...
