判断题对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查；认证机构实施跟踪调查根据标准收取费用。A 对B 错

题目
判断题
对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查；认证机构实施跟踪调查根据标准收取费用。
A

对

B

错

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1.HACCP认证是()。A.良好生产规范认证B.良好农业规范认证C.良好产地规范认证D.危害分析关键控制点认证

2.国家鼓励()符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。A.食品生产企业B.食品经营企业C.食品生产经营企业D.餐饮服务单位

3.HACCP认证是指（ ）。A.良好生产规范认证 B.良好农业规范认证 C.良好产地规范认证 D.危害分析关键控制点认证

4.认证机构实施跟踪调查可以适当收取费用。()

参考答案和解析
正确答案： 对
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    ()是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

    A:危害分析与关键控制点体系
    B:ISO体系
    C:良好制造规范
    D:GMP认证

    答案：A
    解析：
    本题考查国外农产品质量安全管理方式的相关内容。危害分析与关键控制点体系(HACCP)是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

  • 第2题：

    国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的质量管理标准和技术规范获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证（简称（）），提高企业质量管理水平。

    • A、HACCP认证
    • B、ISO9001认证
    • C、ISO14000认证
    • D、ISO18000认证

    正确答案:A

  • 第3题：

    根据《食品安全法》有关规定，以下哪些说法是正确的？（）

    • A、食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
    • B、食品生产经营企业可以符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平
    • C、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并不得收取费用
    • D、对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，并根据跟踪调查情况收取一定的费用

    正确答案:B,C

  • 第4题：

    国家（）食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    • A、支持
    • B、要求
    • C、鼓励
    • D、强制

    正确答案:B

  • 第5题：

    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的乳制品生产企业，认证机构应当依法实施跟踪调查，对不再符合认证要求的企业，应当（）。

    • A、依法撤销认证
    • B、及时向有关主管部门报告
    • C、查封
    • D、罚款

    正确答案:A,B

  • 第6题：

    引导和鼓励食品企业开展ISO9000质量体系认证、有机食品认证、绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP（）质量安全体系，推广食品行业良好作业规范。

    • A、危害分析和关键控制点
    • B、危害控制和关键分析点
    • C、危害分析和关键分析点
    • D、危害控制和关键控制点

    正确答案:A

  • 第7题：

    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当依法实施跟踪调查。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    国家鼓励食品生产经营企业符合（），实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    • A、良好卫生习惯
    • B、良好生产条件
    • C、良好生产规范要求

    正确答案:C

  • 第9题：

    认证机构对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业依法实施跟踪调查，只能收取认证费用，不得收取其他费用。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，（）机构依法实施跟踪调查。

    • A、行政卫生机构
    • B、认证机构
    • C、工商部门

    正确答案:B

  • 第11题：

    填空题
    国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的（）和（）获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证，提高（）。

    正确答案： 质量管理标准,技术规范,企业质量管理水平
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    ()是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。
    A

    危害分析与关键控制点体系

    B

    ISO体系

    C

    良好制造规范

    D

    GMP认证


    正确答案： B
    解析： 本题考查国外农产品质量安全管理方式的相关内容。危害分析与关键控制点体系（HACCP）是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

  • 第13题：

    目前世界上最具权威的食品安全保证体系是（　　）。
    A．ISO体系
    B．良好制造规范
    C．危害分析与关键控制点体系
    D．认证体系


    答案：C
    解析：
    推行危害分析与关键控制点体系、ISO体系和良好制造规范是管理农产品质量安全的方式之一。其中，危害分析与关键控制点体系是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。

  • 第14题：

    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，（）应当依法实施跟踪调查。

    • A、行政卫生机构
    • B、认证机构
    • C、工商行政管理部门
    • D、食品药品监督管理部门

    正确答案:B

  • 第15题：

    食品生产企业必须符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    国家鼓励食品生产加工企业根据国际通行的（）和（）获取质量体系认证或者危害分析与关键控制点管理体系认证，提高（）。


    正确答案:质量管理标准；技术规范；企业质量管理水平

  • 第17题：

    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查；认证机构实施跟踪调查根据标准收取费用。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    认证机构应当对其认证的产品、服务、管理体系实施有效的跟踪调查，认证的产品、服务、管理体系不能持续符合认证要求的，（）应当暂停其使用直至撤销认证证书，并予公布。

    • A、认证机构
    • B、认证行政主管部门
    • C、行政执法机构

    正确答案:A

  • 第19题：

    国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施（）提高食品安全管理水平。

    • A、ISO9000质量管理体系
    • B、生产管理体系
    • C、生产质量控制体系
    • D、危害分析与关键控制点体系

    正确答案:D

  • 第20题：

    食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    HACCP认证是指（）。

    • A、良好生产规范认证
    • B、良好农业规范认证
    • C、良好产地规范认证
    • D、危害分析关键控制点认证

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，（）机构依法实施跟踪调查。
    A

    行政卫生机构

    B

    认证机构

    C

    工商部门


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    请简述《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营企业、特殊食品生产企业建立良好生产规范和实施危害分析与关键控制点体系的要求？

    正确答案： 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。
    生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
    解析： 暂无解析

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