当前分类： 临床营养学
问题：发生呼吸系统疾病时，容易加重肺通气和肺内气体交换负担的是（）A、矿物质；B、蛋白质；C、碳水化合物；D、脂肪；E、维生素。...
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问题：适当增加膳食纤维摄入，可使血浆胆固醇水平降低（）A、5%~18%B、7%~20%C、10%~25%D、15%~25%...
问题：抑制锌吸收的矿物质因素是（）A、钙B、磷C、钠D、镁...
问题：急性胰腺炎应严格限制（）...
问题：甲状腺机能亢进患者应采用（）A、高蛋白膳食；B、低蛋白膳食；C、高热能高蛋白质膳食；D、低热能膳食；E、低胆固醇膳食。...
问题：老年人膳食应控制的不包括（）...
问题：肝功能衰竭患者应少食（）A、米饭B、猪肉C、绿色蔬菜D、粉丝...
问题：脑卒中患者的鼻饲饮食中脂肪中胆固醇的量应低于400mg/d。...
问题：询问法是对门诊患者进行膳食调查的最常用的方法。...
问题：目前认为有（）余种矿物质是构成人体组织保持正常生理功能所必需的。A、10B、20C、30D、40E、50...
问题：含维生素E最高的食物是（） A、坚果类 B、牛奶 C、猪肉 D、新鲜水果...
问题：下列选项中，以减少含氮代谢产物积聚，减轻肝、肾负担为目的的膳食是（）A、少渣膳食；B、低蛋白膳食；C、低盐膳食；D、低钠膳食；E、低脂膳食。...
问题：维生素Ｃ主要来源（）A、新鲜蔬菜B、肉类C、豆类D、奶类...
问题：临床将蛋白质-能量营养不良分为（）和（）。...
问题：水是人体不可缺少的营养素，乳母对水的需求量较大，除自身需要外，每天应额外增加（）A、500mlB、800mlC、1000mlD、1500ml...
问题：妊娠合并高血压饮食中应增加的元素是（）A、铁、钾 B、钙、锌 C、硒、钠 D、镁、钙...
问题：冠心病忌用的食物为（）A、肥肉B、动物内脏C、鱼子D、油炸食品...
问题：下列选项中，具有降血胆固醇作用的营养素有（）...
问题：下列不属于化疗患者饮食原则的是（）...
