当前分类： 饭店业督导
问题：沟通有哪些作用？...
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问题：简述对于沟通的错误理解。...
问题：影响领导艺术的因素有（）。A、企业类型B、督导的个人背景C、员工的特点D、企业的氛围...
问题：简述积极聆听的技巧。...
问题：在决定采取具体纪律措施时，应考虑的重要因素有（）。A、事情的相关事实及发生的环境B、违纪的严重性C、员工是否初次违纪D、员工的工作年限和服务质量...
问题：（）团队成员有竞争力，渴望得到权力，他们意志坚定、行动有力、有信心、有决心，愿意冒险。A、领导型B、好人型C、社交型D、思考型...
问题：外部招聘的优点有（）。A、提高饭店受聘员工的士气B、拓展自我审视的角度，增强在职员工的工作动力C、为公司注入新鲜血液和新的思维D、使提升具有持续性，有利于职业发展计划...
问题：以下哪项不是有效的工作表现评估的障碍。（）A、督导缺乏技巧B、低效的评估表C、程序不当D、不公正...
问题：以下哪项是通过比较法进行工作表现评估（）。A、简单排列法B、重点检测法C、比例分类法D、对比排列法...
问题：职业发展计划目标制定必备的组成因素有哪些？...
问题：生产率标准的制订方法有（）。A、观察法B、计算法C、计算与观察相结合D、预测法...
问题：通过比较法对员工工作绩效进行比较，并列出排名在饭店行业中有其操作的局限性。因为所有的员工不可能都从事同样的工作，因此很难或不可能保证对比的持续性、公正性和客观性。...
问题：部门经理、助理经理和督导属于（）A、直接岗位B、间接岗位C、固定岗位D、可变岗位...
问题：聆听模式的四个阶段中，第一阶段的主要任务是（）。A、释意B、回答C、集中精力D、评价...
问题：测定客房部清洁的员工数时，需考虑的因素有（）。A、客房房间面积是否标准B、病假、事假情况C、员工流失率问题D、入住率...
问题：（）学习者需要积极实际的参与。只有把学到的知识付诸实践，他们才能真正学到知识。A、视觉型B、听觉型C、动感型D、模仿型...
问题：弗罗里达州奥兰多的海洋世界冒险公园将培训（train）拆分开，使员工记住培训的基本概念，其中R是指（）。A、反复重复直至牢记B、模拟工作场景C、记录良好的工作表现D、通过演示培训...
问题：（）不属于优化工作机制的方法。A、固定工作时间B、弹性制工作时间C、压缩制工作时间D、工作共享...
