当前分类： 三级营养师
问题：营养师的职业守则不包括（）。A、遵纪守法，诚实守信，团结协作B、认真负责，个人为主，利润优先C、安于现状，服务于民，平等待人D、科学求实，精益求精，开拓创新...
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问题：发生食品中毒时，正确的处理方式是（）。...
问题：猪肝含（ ）数量较多。A、铁B、硫C、钠D、镁...
问题：测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体维生素C营养状况最实用和...
问题：广东省居民膳食特点是（）A、以面类为膳食主体B、动物性食物摄入量偏低C、居民膳食少糖多盐D、居民膳食多糖少盐...
问题：老年男人和女人高血压病发生率的规律是（）A、男女无差别B、女高于男C、男高于女D、无规律...
问题：2岁至青春前期体重公式为（ ）A、体重(kg)=年龄×1.2+5(或6)B、体重(kg)=年龄×1.2+7(或8)C、体重(kg)=年龄×2+5(或6)D、体重(kg)=年龄×2+7(或8)...
问题：以下为必需氨基酸的是（ ）。...
问题：在一般的烹调加工中损失最小的维生素是（ ）。...
问题：将应回答的问题的答案限制在有限的范围中，这类问题属于（）。A、开放型问题B、封闭型问题C、研究型问题D、倾向型问题...
问题：下列符合目前中国大中城市食物结构特点的有（ ）A、膳食纤维摄入减少B、优质蛋白质摄入增加C、动物性食物摄入增加D、脂肪总量摄入增加E、维生素A、维生素B2和钙的摄入没有达到DRIs水平...
问题：三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配，一般每日午餐所占的比例应为（）。A、20%B、30%C、40%D、50%...
问题：对肠粘膜损伤有辅助保护功能是卫生部2003年确定的保健食品的功能...
问题：（）是长骨继续增长的基础。...
问题：蛋白质的生物学价值乘以消化率是（ ）...
问题：维生素E主要存在于下列哪些食物中（ ）...
问题：以下（）是优质蛋白质的来源。A、鱼肉B、大米C、蛋D、大豆...
问题：胃肠型食物中毒的主要治疗措施（）A、及早使用抗菌药物B、洗胃、灌肠C、及早应用多价抗毒血清D、根据患者情况及时补充液体...
问题：哪一种氨基酸，可与体内有毒的物质结合，转换成无毒的型态且排出体外（）A、甘氨酸B、白氨酸C、色氨酸D、瓜氨酸...
问题：具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（）A、钙B、铁C、硒D、碘...
