当前分类： 00193饭店管理概论
问题：为客人更换骨盘时，应在客人（）进行。...
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问题：从MIS阶段发展到DSS阶段，酒店信息系统主要在（）方面有了比较大的发展。A、电子数据处理B、数据储存C、信息管理D、决策支持...
问题：“冲击式”报价法，适合推销饭店的（）客房。A、豪华B、高档C、中档D、低档...
问题：酒店物资发放管理的基本要求是（）。A、准确B、及时C、安全D、经济...
问题：饭店人事管理...
问题：饭店集团具有的特征是（）。A、一般拥有属于本身产权饭店B、对本身产权饭店有其经营管理权C、采取统一的经营管理D、是饭店的联合经营体E、不一定拥有属于自己的产权饭店...
问题：环境卫生采取“四定”办法：（）、（）、（）、（）划片分工，包干负责。...
问题：正常情况下，饭店是不允许存在非正式组织的。...
问题：下列关于品牌的说法错误的是（）。A、品牌是饭店综合商誉的体现B、品牌是饭店企业文化的体现C、品牌是饭店产品质量性能的综合体系D、品牌不属于饭店的无形资产...
问题：下列哪种连锁酒店经营基本要素属于酒店管理要素的是（）。A、涉及酒店的名称、规范的服务、国际上的知名度B、涉及日常管理、战略管理、营销策略C、涉及所有权的问题D、以上三者都不是...
问题：酒店的物资按价值分类可分为（）、（）和大件物资。...
问题：（）是我国的一大发明，相传为两千多年前西汉的淮南王刘安所制。...
问题：下列不属于饭店CRM系统理论模块的是（）。A、理念模块B、战略模块C、经验模块D、顾客分类管理功能模块...
问题：不属于饭店品牌规模扩张战略的是（）。A、市场全面推广战略B、战略联盟C、饭店兼并D、饭店收购...
问题：不属于行为科学理论的是（）。A、人际关系论B、双因素理论C、系统理论D、管理方格论...
问题：对于品牌活力和品牌认知度都较高的品牌，饭店采取的品牌营销战略是（）。A、品牌推广战略B、品牌培育战略C、品牌扩展战略D、品牌更新战略...
问题：酒店针对不同市场发展阶段中制订不同的产品价格方法，在酒店营销学上称为“价格差异”。（）...
问题：服务质量的优劣是判断管理水平的重要标志。（）...
问题：饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合。...
问题：寻找消费者重视而未被开发的市场空间属于（）。A、序列定位B、空挡定位C、强化定位D、抗衡定位...
