当前分类： 二级营养师(综合练习)
问题：单选题若调查某偏远农村摄入食物与夜盲症的关系，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的食物是（）A 菠菜B 猪肝C 牛奶D 鸡蛋...
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问题：单选题以下参与式培训应注意的问题，不正确的是（）。A 对于看上去比较冷淡、比较内向的学员，培训教师不应主动干预B 保证均等的参与C 重视参与者的具体情况D 以学习为中心...
问题：问答题请简答婴幼儿身长测量方法...
问题：单选题食物中毒处理中第一步是哪一项（）。A 采样送检B 就地封存可疑食品C 积极抢救和治疗病人D 进行动物实验...
问题：填空题脑细胞生长发育的两次高峰是指：怀孕后第（）、出生后第3个月...
问题：单选题凉拌菜中加入食醋下列说法错误的是（）A 有利于维C的保存B 有利于钙磷的吸收C 有利于减少食盐的摄入D 有利于蛋白质的吸收...
问题：为防止油脂酸败，不宜采取的措施是（ ）...
问题：简述帅儿园食谱的编制制原则。...
问题：单选题孕妇必要性体重增加不包括以下哪项（）。A 胎儿、胎盘B 增加的血容量C 增大的乳腺和子宫D 为泌乳储备的脂肪...
问题：多选题营养师的职业守则包括（）。A遵纪守法，诚实守信，团结协作B忠于职守，爱岗敬业，钻研业务C认真负责，服务于民，平等待人D科学求实，精益求精，开拓创新E办事公道，努力赢利，服务群众...
问题：单选题在营养学实验中常作为参考蛋白质的是（）A 鸡蛋蛋白质B 鱼类蛋白质C 奶类蛋白质D 肉类蛋白质...
问题：单选题人机体中营养素吸收的主要部位为（）。A 大肠B 口腔C 小肠D 胃...
问题：下列微量元素中具有降血糖作用的是（ ）...
问题：关于高血压，以下说法正确的是（）。...
问题：单选题以下属于老年人的膳食指南涵盖的内容是（）。A 每天饮用牛奶或食用奶制品B 尽量避免粗粮的摄入C 可减少蔬菜和水果的摄入D 可多食含钠高的酱料...
问题：从膳食营养角度讲，多吃下列有利于纠正缺铁性贫血的食物是（）...
问题：单选题植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为（ ）A 蛋白质含量低B 蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C 蛋白质含量高D 与蛋白质含量有关...
问题：在1分钟左右的高强度运动中，主要供能形式为（）...
问题：设定副食中的蛋白质由动物性食品提供的蛋白质应占多少？...
问题：中老年饮食应用粗细搭配，易于消化。...
