单选题由进食引导能量额外增加的现象称为（）A 应激反应B 食物热效应C 基础代谢D 条件反射

题目
单选题
由进食引导能量额外增加的现象称为（）
A

应激反应

B

食物热效应

C

基础代谢

D

条件反射

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1.以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是()。A.过去称为食物特殊动力作用B.因摄食而引起的能量额外消耗C.这种额外能量消耗，伴有体温升高D.这种额外能量消耗，与摄食无关E.蛋白质的食物热效应最高

2.关于能量消耗，下列叙述正确的是A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗 B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应 C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关 D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响 E.以上都不对

3.由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称为（）。

4.以下对食物热效应的解释，错误的叙述是(　　)。A.过去称食物特殊动力作用 B.因摄食而引起的能量额外消耗 C.这种额外能量消耗，伴有体温升高 D.蛋白质的食物热效应最高 E.这种额外能量消耗，与摄食无关

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    关于能量消耗，下列描述正确的是（）

    • A、基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗
    • B、某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应
    • C、食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关
    • D、基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
    • E、以上都不对

    正确答案:A,C,D

  • 第2题：

    以下对食物热效应的解释，错误的是（）。

    • A、过去称食物特殊动力作用
    • B、因摄食而引起的能量额外消耗
    • C、这种额外能量消耗，伴有体温升高
    • D、这种额外能量消耗，与摄食无关
    • E、蛋白质的食物热效应最高

    正确答案:D

  • 第3题：

    由进食引导能量额外增加的现象称为（）

    • A、应激反应
    • B、食物热效应
    • C、基础代谢
    • D、条件反射

    正确答案:B

  • 第4题：

    基础代谢是指（）。

    • A、食物热效应
    • B、因摄食而引起的能量额外消耗
    • C、对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
    • D、维持生命的最低能量消耗
    • E、轻体力活动的能量消耗

    正确答案:D

  • 第5题：

    虽然产生能量的食物都为人体提供能量，但摄入这些食物本身同时也出现能量消耗额外地增加，这种现象称为（）


    正确答案:食物特殊动力作用

  • 第6题：

    由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称（）。


    正确答案:食物特殊动力作用

  • 第7题：

    单选题
    由进食引导能量额外增加的现象称为（）
    A

    应激反应

    B

    食物热效应

    C

    基础代谢

    D

    条件反射


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    以下对食物热效应的解释，错误的是（　　）。
    A

    过去称食物特殊动力作用

    B

    因摄食而引起的能量额外消耗

    C

    这种额外能量消耗，伴有体温升高

    D

    这种额外能量消耗，与摄食无关

    E

    蛋白质的食物热效应最高


    正确答案： E
    解析：
    食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。人体在摄食过程中，除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外，因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化，还需要额外消耗能量，常伴有体温升高。营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应，又称食物的特殊动力作用。食物热效应最高的是蛋白质，脂肪的食物热效应约占其热能的4%～5%，碳水化合物为5%～6%，而蛋白质还要高，能达到30%～40%。

  • 第9题：

    填空题
    由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称为（）。

    正确答案： 食物热效应
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是（）。
    A

    过去称为食物特殊动力作用

    B

    因摄食而引起的能量额外消耗

    C

    这种额外能量消耗，伴有体温升高

    D

    这种额外能量消耗，与摄食无关

    E

    蛋白质的食物热效应最高


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    关于能量消耗，下列叙述正确的是（　　）。
    A

    体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗

    B

    儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应

    C

    食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关

    D

    基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境等的影响

    E

    以上都不对


    正确答案： B
    解析：
    基础代谢是人体主要的能量消耗，儿童一日的能量消耗包括：基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量，食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。D项，性别、年龄、体表面积、生理状态、内分泌、气候、疾病等因素均对基础代谢有影响。

  • 第12题：

    基础代谢指的是（）。

    • A、维持生命的最低能量消耗
    • B、食物热效应
    • C、对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量
    • D、因摄食而引起的能量额外消耗
    • E、轻体力活动的能量消耗

    正确答案:A

  • 第13题：

    以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。

    • A、这种额外能量消耗，与摄食无关
    • B、过去称食物特殊动力作用
    • C、这种额外能量消耗，伴有体温升高
    • D、因摄食而引起的能量额外消耗
    • E、蛋白质的食物热效应最高

    正确答案:A

  • 第14题：

    食物热效应，又称为食物的特殊动力作用，是指由于进食而引起的（）现象。

    • A、能量消耗减少
    • B、能量消耗
    • C、可利用能量增加
    • D、能量消耗增加

    正确答案:D

  • 第15题：

    以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是（）。

    • A、过去称为食物特殊动力作用
    • B、因摄食而引起的能量额外消耗
    • C、这种额外能量消耗，伴有体温升高
    • D、这种额外能量消耗，与摄食无关
    • E、蛋白质的食物热效应最高

    正确答案:D

  • 第16题：

    关于能量消耗，下列叙述正确的是（）

    • A、体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗
    • B、儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应
    • C、食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关
    • D、基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
    • E、以上都不对

    正确答案:D

  • 第17题：

    多选题
    影响人体能量消耗的因素包括哪些因素（）
    A

    基础代谢

    B

    体力活动

    C

    食物热效应

    D

    应激


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    多选题
    关于能量消耗，下列描述正确的是（）
    A

    基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗

    B

    某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应

    C

    食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关

    D

    基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

    E

    以上都不对


    正确答案： A,E
    解析： 该题考核多个知识点，首先是基础代谢的能量消耗占人体能量消耗的60%～70%，占大部分；其次是特殊生理阶段人群能量消耗的特殊性；然后是影响影响食物热效应及基础代谢的因素。容易错选的是B。儿童的能量消耗应该包括生长发育的部分。

  • 第19题：

    单选题
    关于能量消耗，下列叙述正确的是（）。
    A

    体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗

    B

    儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应

    C

    食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关

    D

    基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

    E

    以上都不对


    正确答案： A
    解析： 基础代谢是人体主要的能量消耗，儿童一日的能量消耗包括：基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量，食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。

  • 第20题：

    单选题
    食物热效应，又称为食物的特殊动力作用，是指由于进食而引起的（）现象。
    A

    能量消耗减少

    B

    能量消耗

    C

    可利用能量增加

    D

    能量消耗增加


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    基础代谢是指（）
    A

    食物热效应

    B

    因摄食而引起的能量额外消耗

    C

    对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量

    D

    维持生命的最低能量消耗

    E

    轻体力活动的能量消耗


    正确答案： B
    解析： 基础代谢的定义。

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