当前分类： 四级营养师(综合练习)
问题：单选题下列关于儿童身高测量注意事项中错误的是（）。A 身高坐高计应放置在平坦靠墙的地面上B 测量时，要特别注意足跟、骶骨和两肩胛间是否紧靠支柱C 活动压板与头顶皮肤接触要尽量压紧D 读数完毕应立即将活动压板推到安全高度，并检查记录是否正确...
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问题：（）的第一步是对数据库中的数据进行排序。...
问题：问答题膳食纤维的生理意义有哪些?...
问题：下列不是膳食中铁的良好来源是（）。...
问题：单选题食物营养素含量都以（）g可食用部分来表达。A 10B 50C 100D 200...
问题：食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。...
问题：单选题一般来说，（）的蛋白质含量较高。A 蔬菜、水果B 豆类、肉类C 肉类、油脂类D 奶类、油脂类...
问题：单选题3岁以下儿童标准体重（kg）的粗略估计公式是（）。A 年龄（岁）×2+6B 年龄（岁）×2+7C 年龄（岁）×2+8D 年龄（岁）×2+9...
问题：营养状况的测定和评价是一切营养科研工作和临床诊断的基础。...
问题：营养学评价的主观指标包括（）。...
问题：判断成人是否超重应该采用（）。...
问题：多选题改善生长发育类保健食品的作用原理包括（）A促进骨骼生长B影响细胞分化C增加生长激素D促进细胞生长的器官发育...
问题：家庭食物实际消费量一般指（）日调查中实际消费的量。...
问题：多选题烟熏法保藏食品包括（）A化学熏法B冷熏法C热熏法D液熏法...
问题：单选题下列营养素选项中，能促进生长与组织修复的是（）A 蛋白质、矿物质、维生素B 脂类、碳水化合物C 矿物质、脂类D 矿物质、碳水化合物...
问题：单选题（）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。A 维生素B1B 维生素B2C 维生素B6D 维生素B12...
问题：食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂，一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。...
问题：单选题孕前体重超过标准体重120%的女性，其适宜的孕期增重为（）kg。A 10B 12C 14D 7-8...
问题：食品配料清单应按配料加入量的（）排列。...
问题：判断题在对资料进行分析之前，必须先对资料进行认真的核对和检查。A 对B 错...
