单选题食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。A 60B 90C 120D 150

题目
单选题
食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。
A

60

B

90

C

120

D

150

相似考题

1.用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（ ）

2.一个食物交换份是多少kcal?( )A.100kcalB.90kcalC.50kcalD.200kcal

3.食物交换份法常将食物划分为哪几类?

4.食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。（ ）

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
更多“食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。”相关问题

  • 第1题：

    糖尿病患者的食物交换份的每一份的热量是

    A.90KCal

    B.80KCal

    C.70KCal

    D.60KCal

    E.50KCal


    正确答案：A
    食物交换份是将食物按其含营养成份的比例分为6类，各类食物提供同等热卡(90Kj或376Kj)的重量，以便交换使用。包括1份生主食：包括米、面粉、小米、高粱、玉米、燕麦、荞麦，各种干豆及干粉条等各25g;豆腐类100g。1份新鲜蔬菜：各种绿色蔬菜、茄子、西红柿。

  • 第2题：

    下列关于食物交换法描述正确的是()。

    A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份

    B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份

    C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份

    D.糖尿病病人饮食设计的一种方法

    E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份


    正确答案：BC

  • 第3题：

    采用食物交换份法编制食谱时，每份食物所含的能量是（ ）kJ。

    A.251

    B.377

    C.502

    D.628


    正确答案：B
    B

  • 第4题：

    食物交换份法常将食物划分为( )大类

    A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

    C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


    正确答案：B

  • 第5题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    在平衡膳食中（）应该占有“主食”的地位，提供的能量应当达到总膳食能量的50-60%。

    • A、谷类食物
    • B、薯类食物
    • C、动物性食物

    正确答案:B

  • 第7题：

    采用食物交换法编制食谱时，每份食物所含的能量是（）kcal。

    • A、60
    • B、90
    • C、120
    • D、150

    正确答案:B

  • 第8题：

    动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。


    正确答案:血红素铁

  • 第9题：

    单选题
    在营养配餐的方法中，比较精确的是（）
    A

    食物交换份法

    B

    能量交换法

    C

    营养素计算法

    D

    营养素交换法


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食物交换份法常将食物划分为（）大类
    A

    动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食

    B

    谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

    C

    谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    D

    谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量，然后将每类食物的内容列出表格，供配餐时交换使用的一种方法。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食品交换份法常将食物划分为（　　）。
    A

    谷类及薯类

    B

    动物性食物

    C

    豆类及制品

    D

    蔬菜水果类

    E

    纯能量食物


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    11岁女孩，推荐的每日能量摄入数值是2200kcal，如果薯片的能量为555kcal／100g，则薯片属于（ ）食物

    A.高能量食物

    B.低能量食物

    C.中等能量食物

    D.极低能量食物


    正确答案：A
    A

  • 第14题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。()


    本题答案：错

  • 第15题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物不能交换。

  • 第16题：

    食物交换份法中任何食物间都可交换（　　）。


    答案：错
    解析：
    食物交换份法是中国营养学会推荐的一种合理饮食方法，该法是将常用的食物按照其所含营养素量的值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物的质量，然后将每类食物列在表格中供交换时使用，按照蛋白质、脂肪、碳水化合物的合理分配比例，计算出各类食物的交换份数和实际质量，并按照每份食物的等值交换份数选择食物。

  • 第17题：

    膳食处方通常不包含（）

    • A、食物的份数
    • B、食物交换份
    • C、食物的种类
    • D、个人的能量需求级别
    • E、菜谱

    正确答案:E

  • 第18题：

    食品交换份法常将食物划分为（）。

    • A、谷类及薯类
    • B、动物性食物
    • C、豆类及制品
    • D、蔬菜水果类
    • E、纯能量食物

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题：

    食物交换份法中，每份动物性食物所含的能量是（）kcal。

    • A、60
    • B、90
    • C、120
    • D、150

    正确答案:B

  • 第20题：

    食物交换份，按日本的算法，1份食物放出（）kcal的热量。

    • A、80
    • B、60
    • C、90
    • D、70
    • E、100

    正确答案:A

  • 第21题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食物交换份法是将食物按什么进行归类（）
    A

    食物的能量近似值

    B

    食物的营养素种类

    C

    食物的蛋白质含量

    D

    食物的营养素量近似值


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    采用食物交换法编制食谱时，每份食物所含的能量是（）kcal。
    A

    60

    B

    90

    C

    120

    D

    150


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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