当前分类： 食品检验工考试
问题：EDTA-2Na溶液法测水的总硬度，采用的掩蔽剂为（）...
查看答案
问题：在化学分析中，在没有注明其他要求时，所使用的化学试剂均指分析纯试...
问题：硫元素就是硫原子...
问题：培养基制备后应保持一定的透明度，下面制备操作影响最大的是（）A、原料称量混合溶解B、加热煮沸，调PH值C、过滤、分解容器D、消毒或灭菌...
问题：铅与二硫腙反应生成的配合物的颜色是（）...
问题：凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。...
问题：饼干生产企业必须具备的生产设备有：...
问题：水样中加入硫酸锰和（）生成氢氧化锰沉淀，氢氧化锰极不稳定，迅速与...
问题：滴定管的读数，应读准至小数点后面四位数字。...
问题：乙二胺四乙酸二钠滴定法测定水的总硬度时，下面溶液可以掩蔽其中重金属干扰的是（）。A、盐酸羟胺溶液B、硫化钠溶液C、氯化镁溶液D、硫酸钾溶液...
问题：在元素周期表中，同周期元素自左向右非金属性逐渐增强。...
问题：对食品灰分叙述正确的是（）...
问题：罐头食品常见的腐败变质现象主要有以下几种：...
问题：食品质量感观检验“识别差异的方法”，一般用于食品的（）。A、嗜好调查、优劣判定B、新产品试制或产品改进研究C、品质表示和品质管理D、风味改进，综合评价或品评员训练...
问题：万分之一天平称取100mg（不含100mg）以下样品时，为（）位...
问题：集中管理型质量检验机构的优点有（）。A、有利于质量把关B、判断质量问题不受干扰C、加重了生产车间管理者的质量责任，有利于调动车间各类人员确保产品质量的积极性D、有利于质量检验系统的统一性和协调性...
问题：比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中，量取样品的温度是（）。A、15℃B、20℃C、25℃D、30℃...
问题：干法灰化...
问题：各种杆菌的长短、大小和粗细很不一致，杆菌一般长约（）微米。...
问题：在纯水中加入一些酸,则溶液中H+ 浓度增大。...
