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问题:来自一个单一年份且需要在瓶中熟化多年的波特酒类型是()。A、年份波特(Vintage)B、宝石红波特(Ruby)C、珍藏茶色波特(Reserve Tawny)D、晚装瓶年份波特(LBV)...
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问题:波尔多是以下哪一组葡萄的经典产区()。A、歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)B、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)C、黑比诺(Pinot Noir)和嘉美(Gamay)D、内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维塞(Sangiovese)...
问题:以下哪个产区出产优质的长相思和黑比诺()。A、埃米塔日(Hermitage)B、马尔堡(Marlborough)C、里奥哈(Rioja)D、波亚克(Pauillac)...
问题:以下哪个因素不影响一瓶酒的成本()。A、汇率B、葡萄园土地的成本C、酒厂设备的使用效率D、葡萄品种...
问题:葡萄的()因素会影响葡萄酒的颜色。A、皮的颜色B、皮的厚度C、大小D、带梗发酵...
问题:以下哪一种酒不能酿自谷物()。A、波本威士忌(Bourbon)B、金朗姆酒(Golden Rum)C、麦芽威士忌(MaltWhisky)D、伏特加(Vodka)...
问题:关于一款成熟的教皇新堡葡萄酒,其香气特征是()。A、干果、坚果、焦糖B、热带水果、柑橘类、吐司C、红色水果、香料、皮革D、黑色水果、花香、草本...
问题:木塞污染是指()。A、瓶中有木塞碎屑B、棕色C、发霉的味道D、重新发酵...
问题:Blanco tequila布兰克特基拉的颜色是()。A、Clear无色B、Golden金色C、Tawny茶色D、Mahogany红褐色...
问题:在香槟生产中,disgorge指的是()。...
问题:()是酿造桃红葡萄酒的过程。A、破皮、压榨、15-25度发酵B、破皮、25-30度发酵、压榨C、破皮、15-20度发酵、压榨D、15-20度发酵、装瓶、二次发酵、吐泥...
问题:优质葡萄酒产区斯泰伦博斯(Stellenbosch)位于()。A、阿根廷B、智利C、德国D、南非...
问题:夏布利(Chablis)和博若莱(Beaujolais)均属于法国哪个产区()。A、卢瓦尔河B、罗讷河C、勃艮第D、朗格多克...
问题:下列哪一个容器对葡萄酒最终的风格影响最大()。A、新美国橡木桶B、新法国橡木桶C、旧美国橡木桶D、旧法国橡木桶...
问题:托卡伊奥苏(Tokaji Aszu)是()。A、葡萄品种B、橡木桶的类型C、产自阿尔萨斯(Alsace)的葡萄酒D、甜酒...
问题:以下哪一组是正确搭配()。A、埃米塔日-嘉美B、巴罗洛-霞多丽C、伊顿谷-雷司令D、密斯卡岱-赛美容...
问题:索乐拉(Solera)系统是酿造()酒的方法。A、波特(Port)B、威士忌(Whisky)C、干邑(Cognac)D、雪莉(Sherry)...
问题:酿造威士忌(Whiskies)的原料是()。A、葡萄(Grapes)B、谷物(Grains)C、甘蔗(SugarCane)D、蔬菜(Vegetables)...
问题:Anejo是哪种烈酒()。A、波本(Bourbon)B、阿尔马涅克(Armagnac)C、干邑(Cognac)D、特基拉(Tequila)...
问题:皮斯波特(Piesport)村在()。A、波尔多B、意大利C、阿尔萨斯D、德国...