凉爽气候下的赤霞珠（）。A、酒体更加饱满且带有李子味B、更涩且带有草本味C、更甜且高酒精D、更柔软、柔顺且带有樱桃味

题目

凉爽气候下的赤霞珠（）。

  • A、酒体更加饱满且带有李子味
  • B、更涩且带有草本味
  • C、更甜且高酒精
  • D、更柔软、柔顺且带有樱桃味
相似考题

1.熘菜的味汁______。A.酸甜且少B.酸甜且多C.酸辣且多D.咸甜鲜醇

2.硫化氢是一种无色、微甜、带有()且易溶于水的剧毒气体。A.臭鸡蛋味B.硫磺味C.无味

3.蒙塔尔奇诺的巴内洛（Brunello di Montalchino）是哪种类型的葡萄酒（）。A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

4.硫化氢是一种无色、微甜、带有臭鸡蛋味且易溶于水的剧毒气体。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    CO2在常温常压下是无色的，略带有（）味的气体。

    • A、甜
    • B、酸
    • C、苦
    • D、涩

    正确答案:B

  • 第2题：

    相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。

    • A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味
    • B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味
    • C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度
    • D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度

    正确答案:B

  • 第3题：

    默尔索（Meursault）是一款（）。

    • A、酒体饱满且带有热带水果和橡木香气
    • B、酒体饱满且带有青椒和青草香气
    • C、酒体轻盈且带有玫瑰和汽油的香气
    • D、酒体轻盈且带有植物和黑胡椒的香气

    正确答案:A

  • 第4题：

    新西兰传统风格的长相思是（）。

    • A、干型且芳香的
    • B、干型带有橡木风味
    • C、甜型且芳香的
    • D、甜型带有橡木风味

    正确答案:A

  • 第5题：

    （）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。

    • A、伏特加
    • B、干白葡萄酒
    • C、利口酒
    • D、干型味美思

    正确答案:C

  • 第6题：

    “干型、酒体饱满、高单宁、带有黑莓味、黑巧克力味和橡木味”最贴切地描述了（）。

    • A、阿蒙提拉多雪莉酒
    • B、博若莱
    • C、瓦波利切拉的来乔多
    • D、布诺萨设拉子

    正确答案:D

  • 第7题：

    相较于冷凉的地区，热带地区的长相思更像是？（）

    • A、更甜且有更高的酒精度
    • B、更酸，更加柔软且具有樱桃的香气
    • C、酒体更加饱满且具有梅子的香气
    • D、收敛感和植物香气更加明显

    正确答案:A

  • 第8题：

    以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）

    • A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味
    • B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气
    • C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气
    • D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味

    正确答案:B

  • 第9题：

    鸡尾酒通过调制，已成为（），且各款各味。

    • A、高酒精度饮料
    • B、不含酒精饮料
    • C、低酒精度饮料
    • D、中性饮料

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    （）是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。
    A

    伏特加

    B

    干白葡萄酒

    C

    利口酒

    D

    干型味美思


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    若是将咸味食物与单宁含量高的葡萄酒搭配，这款酒的感觉会怎样？（）
    A

    口感更酸

    B

    口感更苦

    C

    口感较柔和、顺滑且单宁含量较低

    D

    酒精度较高


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    “干型、酒体饱满、高单宁、带有黑莓味、黑巧克力味和橡木味”最贴切地描述了（）。
    A

    阿蒙提拉多雪莉酒

    B

    博若莱

    C

    瓦波利切拉的来乔多

    D

    布诺萨设拉子


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    和马孔的白葡萄酒相比，夏布利（）。

    • A、更干，带有更多热带水果的香气
    • B、酒体更轻，酸度更高
    • C、低酸，更甜
    • D、中酒体，更高丹宁

    正确答案:B

  • 第14题：

    艾格尼科是一款（）。

    • A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒
    • B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒
    • C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒
    • D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒

    正确答案:C

  • 第15题：

    相较于温暖气候，凉爽气候下的葡萄酒（）。

    • A、酒体饱满且酸度更高
    • B、酒体饱满且酸度更低
    • C、酒体轻盈且酸度更高
    • D、酒体轻盈且酸度更低

    正确答案:C

  • 第16题：

    高酸的食物会让葡萄酒尝起来（）。

    • A、更甜
    • B、果味更淡
    • C、酒体更轻且浓郁度降低
    • D、更酸

    正确答案:A

  • 第17题：

    若是将咸味食物与单宁含量高的葡萄酒搭配，这款酒的感觉会怎样？（）

    • A、口感更酸
    • B、口感更苦
    • C、口感较柔和、顺滑且单宁含量较低
    • D、酒精度较高

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高？（）

    • A、赤霞珠CabernetSauvignon
    • B、长相思SauvignonBlanc
    • C、霞多丽Chardonnay
    • D、歌海娜Grenache

    正确答案:B

  • 第19题：

    总体上。靠近海岸的葡萄酒产区气候与内陆地区的冬季，夏季气候有什么不同（）。

    • A、更温暖，更温暖
    • B、更温暖，更凉爽
    • C、更凉爽，更温暖
    • D、更凉爽，更凉爽

    正确答案:B

  • 第20题：

    以下哪个风格描述对应波尔多左岸梅多克（Medoc）列级庄的葡萄酒？（）

    • A、高酸、酒体轻盈，带有柠檬、柑橘和蜜饯的风味
    • B、低酸、酒体饱满，带有草莓、白胡椒的风味
    • C、高酸、酒体饱满，带有黑加仑、黑樱桃、青椒和橡木的风味
    • D、高酸、酒体轻盈，带有红樱桃、湿树叶和蘑菇的风味

    正确答案:C

  • 第21题：

    鸡尾酒通过调制，已成为（）饮料，且各款各味。

    • A、高酒精度
    • B、不含酒精
    • C、低酒精度
    • D、中性

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒，带有强烈的草药味且酸度高？（）
    A

    赤霞珠CabernetSauvignon

    B

    长相思SauvignonBlanc

    C

    霞多丽Chardonnay

    D

    歌海娜Grenache


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    相较于冷凉的地区，热带地区的长相思更像是？（）
    A

    更甜且有更高的酒精度

    B

    更酸，更加柔软且具有樱桃的香气

    C

    酒体更加饱满且具有梅子的香气

    D

    收敛感和植物香气更加明显


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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