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问题:金粉黛是()的优质葡萄酒的一个重要品种。A、加利福尼亚B、中奥塔哥C、迈波D、玛格丽特河...
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问题:关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其香气特征的最佳选项是()。A、桃子、柠檬、蜂蜜B、青柠、青草、灯笼椒C、玫瑰、荔枝、香料D、芒果、香蕉、汽油...
问题:下面哪个是波特酒常用的酒标术语()。A、NVB、VSC、LBVD、PX...
问题:描述在装瓶前与沉淀物一起保存的密斯卡得(Muscadet)的术语是()。A、塞维曼尼(Sevre-et-Maine)B、法定产区(Appellation Controlee)C、酒泥陈酿(Sur Lie)D、一级葡萄园(Premier Cru)...
问题:东南澳(South Eastern Australia)作为一个官方的酒标标识意味着()。A、允许跨产区混酿B、只允许单一葡萄品种C、需要使用歌海娜(Grenache)和西拉(Shiraz)D、不能灌溉...
问题:顶级的赤霞珠可以陈年的原因是()。A、高丹宁、低酸B、低丹宁、高酸C、低丹宁、低酸D、高丹宁、高酸...
问题:关于一款成熟的古典奇昂第(Chianti Classico),其酒体和酸度的最佳选项分别是()。A、中等酒体、高酸B、轻酒体、高酸C、中等酒体、低酸D、轻酒体、低酸...
问题:下列哪种葡萄酒是酒体饱满的红葡萄酒,且单宁高、酸度高、酒精度高()。A、Gavi嘉维B、Soave嫂阿维C、Barolo巴罗洛...
问题:()国家生产大量的廉价黑比诺。A、New Zealand新西兰B、Australia澳大利亚C、Romania罗马尼亚D、Spain西班牙...
问题:黑比诺是()最重要的葡萄品种。A、勃艮第B、博若莱C、布诺萨D、巴罗洛...
问题:酿造葡萄酒,以下哪个组合最为合适()。A、炎热气候-高酒精-低酸度B、凉爽气候-高酒精-高酸度C、炎热气候-低酒精-中等酸度D、凉爽气候-中等酒精-低酸度...
问题:白葡萄酒的发酵温度通常在()。A、8-12度B、12-22度C、22-32度D、35-45度...
问题:下列哪种葡萄酒的缩写中涉及到LBV()。A、雪莉酒(Sherry)B、天然甜葡萄酒(Vin Doux Naturels)C、马德拉酒(Madeira)D、波特酒(Port)...
问题:棠比内洛(Trebbiano)经常用于生产()。A、干性白葡萄酒B、干型红葡萄酒C、波特酒(Port)D、卡瓦(Cava)...
问题:酿制托卡伊奥苏(Takaji Aszu)的葡萄是受到了()的影响。A、灰霉(Grey rot)B、贵腐(Noble rot)C、霉菌(mildew)D、霜冻(Frost)...
问题:以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒()。A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令...
问题:生产波特酒时,葡萄酒蒸馏酒精(grape-derivedspirit)是()第一次加。A、发酵前B、发酵中C、发酵后D、装瓶前...
问题:下列描述()是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低...
问题:阿尔马涅克(Armagnac)是蒸馏()。A、葡萄B、李子C、谷物D、苹果...