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问题：橡木桶熟化红葡萄酒是为了（）。A、增加酸度B、软化单宁C、保留年轻的香气D、保留深邃的颜色...
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问题：棠比内洛（Trebbiano）经常用于生产（）。A、干性白葡萄酒B、干型红葡萄酒C、波特酒（Port）D、卡瓦（Cava）...
问题：澳大利亚因其优质雷司令而闻名的产区是（）。A、Margaret River玛格利特河B、Clare Valley克莱尔谷C、Hunter Valley猎人谷D、Mc Laren Vale迈拉仑威尔...
问题：巴罗洛DOCG产自（）。A、西班牙B、葡萄牙C、意大利D、希腊...
问题：关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其色泽的最佳描述是（）。A、鲑鱼色B、金色C、粉红色D、石榴红色...
问题：长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒的甜度、酸度和香气通常是（）。A、干型-高酸-绿色水果B、中甜-低酸-绿色水果C、干型-高酸-肉类香气D、中甜-低酸-肉类香气...
问题：皮斯波特（Piesport）村在（）。A、波尔多B、意大利C、阿尔萨斯D、德国...
问题：生产波特酒时，葡萄酒蒸馏酒精（grape-derivedspirit）是（）第一次加。A、发酵前B、发酵中C、发酵后D、装瓶前...
问题：下列哪个是以葡萄品种命名的葡萄酒（）。A、热夫雷尚贝坦（Gevrey-Chambertin）B、库拉瓦拉赤霞珠（Coonawarra Cabernet Sauvignon）C、普依富塞（Poully-Fuisse）D、圣埃米利永（Sant-Emilion）...
问题：典型的杜鲁河谷（Douro）未加强的葡萄酒是（）。A、色泽深邃且在橡木桶中陈年B、色泽浅且酒精度低C、丹宁低D、甜且酸度高...
问题：（）国家生产大量的廉价黑比诺。A、New Zealand新西兰B、Australia澳大利亚C、Romania罗马尼亚D、Spain西班牙...
问题：以下哪个品种可以在凉爽、温和、炎热的气候条件下酿制高品质葡萄酒（）。A、霞多丽B、黑比诺C、长相思D、雷司令...
问题：顶级的赤霞珠可以陈年的原因是（）。A、高丹宁、低酸B、低丹宁、高酸C、低丹宁、低酸D、高丹宁、高酸...
问题：下列哪种葡萄酒的缩写中涉及到LBV（）。A、雪莉酒（Sherry）B、天然甜葡萄酒（Vin Doux Naturels）C、马德拉酒（Madeira）D、波特酒（Port）...
问题：酿制托卡伊奥苏（Takaji Aszu）的葡萄是受到了（）的影响。A、灰霉（Grey rot）B、贵腐（Noble rot）C、霉菌（mildew）D、霜冻（Frost）...
问题：阿尔马涅克（Armagnac）是蒸馏（）。A、葡萄B、李子C、谷物D、苹果...
问题：下列描述（）是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低...
问题：金粉黛是（）的优质葡萄酒的一个重要品种。A、加利福尼亚B、中奥塔哥C、迈波D、玛格丽特河...
问题：相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度...
问题：关于一款成熟的索泰尔讷（Sauternes）葡萄酒，其香气特征的最佳选项是（）。A、桃子、柠檬、蜂蜜B、青柠、青草、灯笼椒C、玫瑰、荔枝、香料D、芒果、香蕉、汽油...
