当前分类： 广东住院医师临床营养学
问题：请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。为解决蛋白质问题，每天至少食用（）。A、牛奶200mlB、牛奶300mlC、大豆制品15gD、大豆制品20gE、大豆制品25g...
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问题：属于贫铁食物的是（）。...
问题：关于肉毒梭菌表述错误的是（）。...
问题：与高血压相关的饮食是（）。...
问题：下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的？（）A、1kGyB、10kGyC、100kGyD、1000kGyE、1Gy...
问题：下列属于人畜共患寄生虫病的是（）。A、炭疽B、旋毛虫病C、口蹄疫D、猪瘟E、结核...
问题：去除黄曲霉毒素的理想方式是（）。...
问题：体内铜缺乏的影响不包括（）。A、贫血B、癞皮病C、精神性运动障碍D、骨质疏松E、皮肤毛发脱色...
问题：举重运动员常需要控制或减轻体重。减体重期间运动员应选择的膳食为（...
问题：主要以神经系统症状为主的食物中毒是（）。A、沙门菌食物中毒B、霉变甘蔗中毒C、赤霉病麦中毒D、四季豆中毒E、杏仁氰苷中毒...
问题：食源性疾病最常见的致病因素是（）。...
问题：中老年人缺钙有可能导致（）。A、佝偻病B、四肢软弱无力C、骨质疏松症D、骨硬化E、味觉迟钝...
问题：根据中国营养学会建议，妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加（）。A、孕早期5g／dB、孕早期10g／dC、孕中期15g／dD、孕晚期20g／dE、源于动物和大豆类食物的优质蛋白质应占1／3以上...
问题：关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是（）。A、加工好的食品尽快食用B、加工好的食品在室温下存放不超过6小时C、加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中D、加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏E、剩余食品食用前要彻底重新加热...
问题：碳水化合物的吸收形式是（）。...
问题：引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）。...
问题：动脉粥样硬化与矿物质关系不正确的（）。...
问题：以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是（）。...
问题：下列属于抗脂肪肝物质的是（）。...
问题：居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。WHO主张评价儿童当前营养状况的指标是（）。A、身高别体重B、年龄别身高C、年龄别体重D、体重E、头围...
