当前分类: 00987餐饮美学
问题:色彩的冷暖,是色相的物理现象在人的()的反映。冷暖色能唤起人们的联想,如红色与橙色能使我们想起太阳、火的颜色,蓝色与青色使人联想到天空、大海的颜色。...
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问题:餐饮美学的研究是以基本的()为指导,研究和解决餐饮领域中美和审美应用的问题。...
问题:用一块大的原料雕刻成一个完整独立的立体形象叫()...
问题:宫殿式餐厅...
问题:餐饮的装饰布置是室内环境的再创造,这种创造离不开研究人的心理和()...
问题:视知觉在一定情况下会产生与观察的客观事物不相符合的现象,称为()...
问题:灯具能使没有特色的建筑装饰增色,对已较出色的建筑装饰起到锦上添花的作用,这主要依托于灯具的色彩、形式和()...
问题:不同的线型各有自己的意味,常和严肃、端正联系在一起的是()...
问题:中国式餐厅布置主要采用明清风格,其中中国的传统宫灯主要作为()...
问题:现实是构成审美关系的客体,是指在客观上和人构成审美关系的具有审美属性的()...
问题:餐厅的气氛是餐厅设计的一项重要内容,气氛设计的优劣直接影响着餐厅对顾客的()...
问题:餐台的设计与布置应突出()食品。...
问题:家具是室内陈设的主要内容,体现在功能、所占空间和()...
问题:陶器有手制、模制和轮制等成型方法,哪种制品通常是手制的、质地以细泥质的红陶为主?...
问题:美食节的主题,是通过()以后,根据本企业的特点,遵循以客人需求为重点,体现市场营销目标,反映餐厅经营特色,有利于吸引客人、扩大销售的原则确定的。...
问题:水平线可以使空间向水平方向“延伸”。垂直线可以增强空间的()...
问题:照明最基本的功能是为各种活动场所提供需要的()...
问题:我国古陶纹样的图案开始于对生物的()...
问题:家具是室内陈设的主要内容,这是由家具在人们生活中的地位所决定的。室内除了建筑部分外,家具都占有主要地位,它体现于其所占空间和()...
问题:餐饮陈设和布置要注意的是特定空间和()...