当前分类： 00984酒水知识
问题：中国酒魂时代，就是以（）为本质特征的时代。...
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问题：泸州老窖年份特曲所用的酒窖为（）年以上的老窖。A、30B、50C、100D、20...
问题：下列菜肴，少林寺的和尚可以食用的是（）A、韭菜煎蛋B、煎豆腐C、回锅肉D、葱炒辣椒...
问题：以下哪首歌中出现了“用心酿造，诚信天下”（）A、《春到杏花村》B、《汾酒之歌》C、《中国酒魂》D、《饮酒请进杏花村》...
问题：“国营山西杏花村汾酒厂”成立的时间和第一任厂长是（）。...
问题：世界上咖啡产量最多的国家是（），其次是（）。...
问题：香槟酒的含糖量中分为5种类型，甜味香槟酒含糖量在（）。A、2%～4%之间B、4%～6%之间C、4%～8%之间D、8%～10%之间...
问题：鲍鱼是一种名贵的海产，有干鲍和鲜鲍之分，而在干鲍鱼中，哪一种鲍鱼最好？（）A、青鲍B、紫鲍C、明鲍D、灰鲍...
问题：山东菜基本风味是讲究清鲜、口味略咸（）...
问题：在酿酒原材料中，决定酿造酒中乙醇含量的主要是（）。A、水B、含糖量C、酵母D、酒精...
问题：下列产生的热量与1L麦芽汁浓度为12%的啤酒经消化后所产生的热量相同的是（）。A、瘦猪肉150gB、牛肉180gCC、鸡蛋200gD、面包250g...
问题：通常说的烧酒属于蒸馏酒。（）...
问题：正宗冰酒产地在德国和加拿大，冰酒的定义强调的是（）...
问题：结婚时夫妻双方喝的交杯酒是始于下列哪个名族的习俗（）A、汉族B、满族C、壮族D、回族...
问题：按照饮用时间分，葡萄酒有多少种类？...
问题：茅台是中国的国酒，其产地是贵州省仁怀市茅台镇（）...
问题：按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。A、餐饮搭配B、饮用时间和场合C、鸡尾酒的容量和酒精含量D、基酒的种类...
问题：白兰地最著名的生产国家是（）A、法国B、英国C、美国D、意大利...
问题：（）是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式，它既是一种烘托、融洽饮酒气氛的娱乐活动，也是一种斗智斗巧、提高宴饮品位的文化艺术。内容涉及到（）、（）、（）等文化方面的知识。...
