当前分类： 锦江之星服务知识竞赛
问题：连锁店每月末需对存货余额进行实地盘点，盘点由（）负责监盘。A、行政经理B、驻店会计C、店经理D、存货使用部门负责人...
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问题：大堂公用卫生间应配备（）并及时补充。A、擦鞋纸B、卷筒纸C、洗手液D、擦手纸...
问题：凡作业面距地面垂直高度（）米以上称为高处作业。A、1.5B、2C、3D、5...
问题：服务中心接待员在为客人办理行李寄存手续时，应在行李寄存卡上填写客人姓名、（）等信息后请客人签字并将行李卡下联交给客人。A、客人性别B、行李数C、房号D、经手人...
问题：绿抹布用于擦拭客房卫生间（）。A、马桶底座及坐圈下半部分B、马桶水箱及底座C、台面及地面D、马桶底座及坐圈上半部分...
问题：扑救初起固体物质火灾时，切忌到处射水，既要保证灭火，也要减少水渍带来的损失。...
问题：加盟店增加客房加盟范围的申请经公司总部流转通过，加盟店按图纸施工完成后，向（）申报新增房间的验收。A、区域公司B、公司办公室C、品牌绩效部D、加盟部...
问题：下列各项属于“外客账开户”信息登记的必填项的是（）。A、最高信用额B、名称C、授权人员D、联系人员...
问题：下列属于店经理必须审核签字的报表包括（）。A、冲账明细表B、平帐明细单C、房间换房一览表D、寓客帐转账一览表...
问题：“老老实实做人，认认真真做事”是锦江之星旅馆员工的从业道德。...
问题：项目正式移交是在（）后。A、项目施工完毕B、项目自检完毕C、项目建设部对项目竣工验收完毕D、公司管理部门验收完毕...
问题：锦江大厨菜肴出品的基本规范程序是（）。A、冷菜、热菜、点心、汤、水果B、冷菜、热菜、汤、点心、水果C、汤、冷菜、热菜、点心、水果D、点心、冷菜、热菜、汤、水果...
问题：连锁店客房经理应每（）对布草盘点1次并编制盘点表。A、月B、季度C、半年D、年...
问题：时刻确认店面的（）是店经理的一项重要工作，店经理应该熟悉餐厅周围的地理环境。A、绿化布置B、装修风格C、陈列展示D、认知度...
问题：自助早餐菜牌上菜品名称的中文应使用（）字体。A、宋体B、黑体C、楷体D、隶书...
问题：鉴于CRM系统客户信息收集的重要性，员工必须端正信息收集的态度，提高信息收集的（）。A、爱好B、兴趣C、方式D、技巧...
问题：服务员擦拭卫生间台面时，应使用（）。A、客用布件B、白抹布C、红抹布D、蓝抹布...
问题：根据《新店开业IT验收标准》规定，门店前台电脑型号为（）A、联想 THINK CENTRE M4050TB、联想 THINK CENTRE M6100TC、联想 THINK CENTRE M6150TD、联想 THINK CENTRE M4000T...
问题：假设某月餐厅收入60000元，销售成本25000元，期初存货10000元，期末存货12000元，请问当月存货周转率是多少（四舍五入保留一位小数）（）A、2%B、2.3%C、2.4%D、2.5%...
问题：申购单一式四联填写完成后，其中三联应交于（）A、使用部门B、行政经理C、店经理D、核算中心...
