星连心茶餐厅在开业时应按实际餐桌数（）配置牙签盅。A、60%B、80%C、100%D、120%

题目

星连心茶餐厅在开业时应按实际餐桌数（）配置牙签盅。

  • A、60%
  • B、80%
  • C、100%
  • D、120%
相似考题

1.一般情况下,使用胶版纸印刷时的加网线数是()lpi。A.60-80B.80-120C.100-150D.120-175

2.热装轴承时,加热油温应为()。A.60~80℃B.80~100℃C.100~120℃

3.对成人心肺复苏时，胸外心脏按压的频率应为（次／分）A．50～60B．60～80C．80～100D．100～120E．120～140

4.柜台配置标准化时，原则上按照?每个高柜日均标准业务量( )笔。A.120-140B.100-120C.60-80D.50-70

参考答案和解析
正确答案:C
更多“星连心茶餐厅在开业时应按实际餐桌数（）配置牙签盅。A、60%B、80%C、100%D、120%”相关问题

  • 第1题：

    隧道衬砌采用湿喷混凝土时坍落度宜控制在（ ）。

    A.50-60mm
    B.60-80mm
    C.80-100mm
    D.80-120mm

    答案：D
    解析：
    喷射混凝土施工有湿喷和潮喷两种方式，宜采用湿喷工艺，湿喷混凝土的坍落度宜控制在80-120mm。喷射作业应分段、分片由下而上顺序进行，每次作业区段纵向长度不宜超过6m。喷射混凝土材料应添加速凝剂，使用前应做速凝效果试验，要求初凝不应大于5min，终凝不应大于10min。喷射混凝土终凝2h后，应喷水养护，养护时间不应少于7d。

  • 第2题：

    星连心茶餐厅在开业时应按实际客房数（）配置筷子。

    • A、200%
    • B、150%
    • C、100%
    • D、50%

    正确答案:B

  • 第3题：

    旅馆应在开业前（）天完成茶餐厅人员招聘。

    • A、90
    • B、60
    • C、30
    • D、15

    正确答案:C

  • 第4题：

    星连心茶餐厅晚餐供应时间为（）。

    • A、16：45~20：30
    • B、17：00~20：45
    • C、17：15~21：00
    • D、17：30~21：15

    正确答案:C

  • 第5题：

    星连心茶餐厅通常（）推出一次新品上市活动。

    • A、每月
    • B、每两月
    • C、每季度
    • D、每半年

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项？（）

    • A、每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充
    • B、靠墙的餐桌，牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边
    • C、不得少于1/2
    • D、牙签盅的清洁要求为：无油腻，无水迹，无灰尘

    正确答案:C

  • 第7题：

    在干燥器系统中聚合物的温度从（）℃左右降低到（）℃左右。

    • A、100~110；50~60
    • B、100~110；60~80
    • C、110~120；50~60
    • D、110~120；70~80

    正确答案:B

  • 第8题：

    下列关于餐厅早餐备餐要求描述正确的是哪项（）？

    • A、餐厅使用的筷子要求选购密胺材质，长约250mm，筷把处为圆形，筷头为方形。
    • B、早餐备餐的基本步骤：服务员签到上岗——清洁餐厅——摆放自助餐台——巡视检查。
    • C、备餐时段，灯光调节为自然光线，强度开启1/3，待正餐时段开始再开启1/2灯光。
    • D、早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在方桌靠外的一角和长方桌靠外的一侧摆放餐巾纸碟和牙签盅；牙签盅内的牙签数量不得少于2/3。

    正确答案:B

  • 第9题：

    早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在餐桌上摆放（）；牙签盅内的牙签数量不得少于（）。


    正确答案:餐巾纸碟和牙签盅；2/3

  • 第10题：

    《红楼梦》最初流传的抄本回数是（）。

    • A、60回
    • B、80回
    • C、100回
    • D、120回

    正确答案:B

  • 第11题：

    正常成年人的心跳次数，在休息状态时每分钟为（）

    • A、40～60
    • B、60～80
    • C、80～100
    • D、100～120

    正确答案:B

  • 第12题：

    单选题
    餐厅的桌布、餐巾一般应按餐桌数的（）。
    A

    1～2倍配置

    B

    3～4倍配置

    C

    5～6倍配置

    D

    7～8倍配置


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    隧道衬砌采用湿喷混凝土时坍落度宜控制在（ ）。

    A：50-60mm
    B：60-80mm
    C：80-100mm
    D：80-120mm

    答案：D
    解析：
    喷射混凝土施工有湿喷和潮喷两种方式，宜采用湿喷工艺，湿喷混凝土的坍落度宜控制在80-120mm。喷射作业应分段、分片由下而上顺序进行，每次作业区段纵向长度不宜超过6m。喷射混凝土材料应添加速凝剂，使用前应做速凝效果试验，要求初凝不应大于5min，终凝不应大于10min。喷射混凝土终凝2h后，应喷水养护，养护时间不应少于7d。

  • 第14题：

    润滑油使用应实行三级过滤，各级过滤使用的网目数是（）。

    • A、60，80，100
    • B、80，100，120
    • C、100，120，200
    • D、40，60，80

    正确答案:B

  • 第15题：

    星连心茶餐厅的供餐标准是安全、营养、（）、热气腾腾。

    • A、优质
    • B、快捷
    • C、迅速
    • D、高效

    正确答案:B

  • 第16题：

    星连心茶餐厅统一的餐厅形象范畴是指统一的（）、统一的（）、统一的（）。

    • A、经营方式
    • B、餐厅装饰
    • C、服务程序
    • D、出品标准

    正确答案:A,C,D

  • 第17题：

    康宝兰咖啡出品时需要配备（）

    • A、咖啡勺
    • B、吸管
    • C、奶盅
    • D、牙签

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列关于餐桌上牙签盅内的牙签剩余数量描述正确的是哪项（）？

    • A、不得少于1/2
    • B、不得少于1/3
    • C、不得少于2/3
    • D、不得少于1/4

    正确答案:C

  • 第19题：

    分别以下序列构造二叉排序树，与用其他三个序列所构造的结果不同的是（）

    • A、（100，80，90，60，120，110，130）
    • B、（100，120，110，130，80，60，90）
    • C、（100，60，80，90，120，110，130）
    • D、（100，80，60，90，120，130，110）

    正确答案:C

  • 第20题：

    早餐时段，以下对餐厅餐桌摆台的叙述，不符合标准的是哪项（）？

    • A、靠墙的餐桌摆台时，在餐桌靠墙一边放置花瓶、餐巾纸碟、牙签盅，
    • B、中间的餐桌摆台时，在方桌靠墙一角和长方桌靠墙一侧摆放花瓶、餐巾纸碟和牙签盅
    • C、餐巾纸应摆放在7寸骨碟上呈螺旋状，数量不少于10张
    • D、餐桌上牙签盅内的牙签数量不得少于2/3

    正确答案:C

  • 第21题：

    调车场分类线换算容车数，应按线路有效长的（）计算。

    • A、60％
    • B、75％
    • C、80％
    • D、100％

    正确答案:B

  • 第22题：

    餐厅的桌布、餐巾一般应按餐桌数的（）。

    • A、1～2倍配置
    • B、3～4倍配置
    • C、5～6倍配置
    • D、7～8倍配置

    正确答案:C

  • 第23题：

    单选题
    一般情况下，使用胶版纸印刷时的加网线数是（）lpi。
    A

    60-80

    B

    80-120

    C

    100-150

    D

    120-175


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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