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问题:五杯法品酒,须等五杯酒上齐后再开始...
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问题:白酒的酿造方法有()A、固态酿造B、固液酿造C、液态酿造D、固液气酿造...
问题:关于老酒的特点,下列哪项描述不准确()A、入口陈香味儿十足B、入口丝滑C、粘稠度高D、有酸涩感...
问题:关于洋河酒描述正确的是()A、属于浓香型白酒B、多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列C、属于兼香型白酒D、天之蓝是主导产品之一...
问题:实用酒精的等级愈高,其含有害物质越少...
问题:下列酒具中,()酒具属于煮酒的器具A、壶B、觥C、爵D、尊...
问题:决定白酒品质的重要因素有()A、原产地B、酿造工艺C、价格D、酿造设备...
问题:荣获2014年中国食品工业协会颁布的白酒酒体设计奖的是()A、习酒B、赖高淮C、华陈酱酒D、郑朝喜作品...
问题:金六福一坛好酒描述不正确的是()A、分为红坛和陶坛B、浓香型C、浓清兼香型D、酱香型...
问题:古稀指的是多少岁()A、七十岁B、八十岁C、六十岁D、一百岁...
问题:葡萄酒里的优质单宁主要来源于()A、果肉B、果皮C、果梗D、果籽...
问题:酱香型白酒的香气强度对比正确的是()A、酱香焦香糊香B、糊香焦香酱香C、窖香酱香甜香D、窖香糊香甜香...
问题:以下不属于蒸馏酒的是()A、黄酒B、白酒C、朗姆酒D、伏特加...
问题:属于酿造酒的是()A、葡萄酒B、果酒C、鸡尾酒D、朗姆酒...
问题:以下哪种不是葡萄酒带给人体的好处()A、抗氧化防衰老B、酒后过度兴奋C、预防心脑血管疾病D、助消化...
问题:β—苯乙醇在哪种香型白酒中最高()A、米香型B、药香型C、豉香型D、浓香型...
问题:品评的步骤不包括()A、眼观色B、耳听声C、鼻闻香D、口尝味...
问题:酱香型酒的发酵时间是()A、45-90天B、28天C、八次发酵,每次一个月D、7-30天...