当前分类: 临床营养(医学高级)
问题:居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断...
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问题:食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。进行食物中毒调查时,膳食调...
问题:骨痛病是由于()污染引起的。...
问题:细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成()A、分布B、结构特征C、种类D、大小E、形状...
问题:下列属于食品卫生申诫罚的是()A、没收违法所得B、吊销卫生许可证C、责令停止生产经营和使用D、罚款E、警告,责令改正...
问题:以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过()...
问题:“首饰病”主要是指首饰中含有()所造成的。A、白银B、黄金C、重金属D、放射性物质...
问题:必需氨基酸配方膳食适合于()...
问题:引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()...
问题:全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是()...
问题:男,35岁。1年前曾因发热而服用氯霉素,后头晕,耳鸣,心悸,气短...
问题:评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是()...
问题:关于细菌性食物中毒特点表述正确的是()...
问题:冷流食适用于()A、食管癌术后B、扁桃体术后C、胃癌D、肝性脑病E、肾功能不全...
问题:影响有毒金属对人体毒性作用的因素有()A、金属本身存在形式B、人体的抵抗力C、金属间相互作用D、金属在体内的蓄积情况E、食品组成...
问题:大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和()...
问题:无动物蛋白膳食用于()A、血氨浓度正常,有神经系统症状的肝硬化患者B、血氨浓度略有升高,有神经系统症状的肝硬化患者C、血氨浓度中度升高,有神经系统症状的肝硬化患者D、血氨浓度明显升高,有神经系统症状的肝硬化患者E、肝性脑病的肝硬化患者...
问题:某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如...
问题:某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是()A、核黄素缺乏B、铁缺乏C、蛋白质缺乏D、锌缺乏E、运动量过大...
问题:炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是()...