当前分类： 四级营养师
问题：我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有（）。...
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问题：制定成人能量需要的膳食目标，下列说法正确的是（）。A、应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动B、应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C、应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》D、应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》...
问题：在尿液中加入（），既能抑制细菌生长，又能较好地保存尿中的有形成分...
问题：（）是发酵酒类的主要营养成分，也是这类酒能量的主要来源。A、蛋白质B、糖C、脂肪D、维生素...
问题：下列富含维生素D的天然食品有（）。...
问题：对心脏和肾脏疾病的诊断有一定价值的尿液种类是（）。A、任意尿B、晨尿C、白昼尿及夜间尿D、24h尿...
问题：常用的GOMEZ评价法中儿童体重为参考标准体重中位数的60％～75％时属于（）A、Ⅰ°营养不良B、Ⅱ°营养不良C、Ⅲ°营养不良D、体重不足...
问题：与鲜乳相比，酸乳中的（）含量得到了提高。...
问题：胸围是指从两乳头线到后面两肩胛骨E角上缘绕胸一周的长度。...
问题：按照WHO对成人BMI的划分，其值为30.0～34.9时，属于（）。A、超重B、肥胖前状态C、一级肥胖D、二级肥胖...
问题：甜味剂、防腐剂、着色剂等添加剂应标示具体（）。...
问题：健康人群每日摄入8克食盐即可满足机体对钠的需要...
问题：食品加工的范畴包括食品原料的配制、提取、干燥、膨化、保鲜、浓缩、消毒等。...
问题：一般足够的标本尿量不能少于5ml。...
问题：中国男、女性按腰围判断肥胖的标准为（）。A、男性≥85cm，女性≥85cmB、男性≥85cm，女性≥80cmC、男性≥80cm，女性≥80cmD、男性≥80cm，女性≥85cm...
问题：关于食物互换，下列说法错误的是（）。A、以粮换粮B、以肉换肉C、以豆换豆D、以豆换奶...
问题：膳食营养素参考摄入量（DRIs）包括RNI、AI、UL、RDA四个值。...
问题：在进行膳食营养素评价时，（）作为主要参考值用以分析判断。A、ULB、RNI／AIC、EARD、RDA...
问题：牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约在（）%左右。A、1B、2C、3D、5...
问题：胃正常情况下仅吸收少量的水分和酒精。...
