当前分类： 营养师基础知识(公共科目)
问题：给婴儿添加辅食的原则（）A、与婴儿月龄相适应B、因人而异C、从稀逐渐变稠D、量由少到多...
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问题：“人无诚信不立”是指（）。...
问题：亚硝酸盐急性中毒的机理是（）A、与胺作用形成亚硝胺B、使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白C、转化为硝酸盐D、抑制乙酰胆碱酯酶...
问题：什么是黑斑蛋...
问题：保健食品允许使用新原料。...
问题：孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少...
问题：膳食营养指导和管理的作用是（）A、传递“平衡膳食”的理念B、帮助养成良好的饮食习惯C、降低患相关疾病的风险D、促进健康生活方式...
问题：细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。...
问题：婴幼儿喂养的类型分为（）A、牛乳喂养B、母乳喂养C、人工喂养D、混合喂养...
问题：《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让，且能对技术转让进行审批。...
问题：干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。...
问题：《保健食品注册管理办法》自（）起施行。A、2005年7月1日B、2005年5月1日C、2007年7月1日D、2007年5月1日...
问题：体重超过理想体重20％为超重。...
问题：简述奶制品类主要卫生问题。...
问题：下列食物中，属于油脂类坚果的有（）。A、松子B、核桃C、莲子D、腰果E、银杏...
问题：简述钙过量会对人体产生的危害。...
问题：毒蕈中毒中以脏器损害型中毒最为严重，死亡率高。...
问题：《食品卫生法》共八章，五十七条。...
问题：食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化...
问题：细菌性食物中毒不包括（）。A、毒蕈中毒B、变色杆菌食物中毒C、葡萄菌中毒D、沙门菌中毒...
