当前分类： 营养师基础知识(公共科目)
问题：什么是食物中毒...
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问题：细菌性食物中毒不包括（）。A、毒蕈中毒B、变色杆菌食物中毒C、葡萄菌中毒D、沙门菌中毒...
问题：《食品卫生法》共八章，五十七条。...
问题：《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让，且能对技术转让进行审批。...
问题：给婴儿添加辅食的原则（）A、与婴儿月龄相适应B、因人而异C、从稀逐渐变稠D、量由少到多...
问题：毒蕈中毒中以脏器损害型中毒最为严重，死亡率高。...
问题：细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。...
问题：孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少...
问题：食物中毒的发病特点是什么？（）A、潜伏期短，来势急剧，呈爆发性；B、发病与食物有关，未食用者不中毒，停止食用后发病停止；C、中毒病人有相似的临床表现；D、一般无人与人之间的直接传染；E、有明显的季节性。...
问题：《保健食品注册管理办法》自（）起施行。A、2005年7月1日B、2005年5月1日C、2007年7月1日D、2007年5月1日...
问题：较大婴儿配方奶粉...
问题：食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化...
问题：食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（）。A、90天喂养试验B、繁殖试验C、传统致畸试验D、代谢试验E、致癌试验...
问题：职业道德只是有助于提高个人职业素养和本行业的发展。...
问题：可促进锌吸收的有（）。A、高脂膳食B、乳糖C、维生素DD、植酸...
问题：简述奶制品类主要卫生问题。...
问题：下列能促进生长激素分泌的因素有（）A、血脂降低B、血糖降低C、血中氨基酸升高D、血氨基酸降低...
问题：马、驴、骡较多发的一种传染病是（）A、炭疽B、口蹄疫C、鼻疽D、旋毛虫病...
问题：保健食品允许使用新原料。...
问题：酪氨酸是神经递质5－羟色胺的前体。...
