当前分类： 美食知识竞赛
问题：担担面是哪个省的特色小吃（）A、河南B、四川C、陕西D、山西...
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问题：中国饮食观念是一种美性饮食观念。...
问题：回锅肉是（）菜系的代表菜。...
问题：下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）...
问题：下列哪种香蕉风味最佳（）。A、皮黄黑泛红，稍带黑斑B、结实粗壮，色泽金黄C、表皮有皱纹，颜色发黑D、黄中带青、参差不齐...
问题：从饮食文化构成上可将饮食文化分为：（）三部分文化。A、饮食礼仪B、饮食制作C、饮食产品D、产品消费...
问题：全羊席中，羊身上没有膻味、可以生食的部位称为（）A、黄瓜条B、上脑C、下三岔D、磨裆...
问题：阳春面又称作（）。...
问题：青少年时期生长发育旺盛，每日需要储备钙约（）A、200mgB、150mgC、300mgD、100mg...
问题：菱角和哪种肉不能一起吃（）...
问题：田园素小炒真是过年躲避大鱼大肉的最佳菜肴，不必搞到满面油光。一道这样的小炒，不需要用以下的（）A、白菜B、金针菇C、笋D、酸菜...
问题：川渝火锅中常用的食材“黄喉”，取自牛的哪个部位（）A、食道B、气管C、血管D、肌腱...
问题：调味料中的“十三香”中以树皮为原料的是取自哪种树（）A、桂树B、结香C、白榆D、黄连木...
问题：花椒的原产地是（）。...
问题：地三鲜是哪个省份的特色菜（）A、四川B、贵州C、山东D、陕西...
问题：在古代，按照规定，女人是不能做御厨的。但宋高宗赵构就有一位女御厨，她是谁？...
问题：下列哪些是可以同时吃的（）A、豆角、牛肉B、牛肉、栗子C、甲鱼、苋菜D、螃蟹、柿子...
问题：米饭夹生怎么办？...
问题：腌粉、鸡饭是我国哪个省的特色美食（）A、广东B、贵州C、海南D、云南...
问题：面条正式称作面条是在（）时候。...
