因果仁形状像“人脑”被称为“长寿果”的是哪种坚果()A、榛子B、葵花籽C、核桃D、栗子

题目

因果仁形状像“人脑”被称为“长寿果”的是哪种坚果()

  • A、榛子
  • B、葵花籽
  • C、核桃
  • D、栗子

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参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    核桃仁、腰果仁、扁桃仁和______被称为世界四大干果。

    A.花生仁

    B.榛子

    C.松子仁

    D.白果


    参考答案:B

  • 第2题:

    有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()

    A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美,而且含量很高

    B坚果类食品的矿物质含量很高,特别是微量元素

    C坚果类食品是维生素E的上好来源

    D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%


    正确答案:A

  • 第3题:

    用于核桃、榛子等硬果壳的果实机械采收方法为()

    • A、振动法
    • B、台式机械
    • C、地面拾果机
    • D、机器人

    正确答案:C

  • 第4题:

    下列不适宜制作果蔬类面坯的原料是()

    • A、莲子
    • B、栗子
    • C、胡萝卜
    • D、核桃仁

    正确答案:D

  • 第5题:

    下列哪些食物属于坚果()

    • A、花生仁
    • B、葵花籽
    • C、核桃仁
    • D、杏仁
    • E、葡萄干

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题:

    下列食物中,属于油脂类坚果的有()。

    • A、栗子 
    • B、核桃 
    • C、莲子 
    • D、腰果 
    • E、松子

    正确答案:B,D,E

  • 第7题:

    核桃仁、腰果仁、扁桃仁和()并称为世界四大干果。

    • A、花生仁
    • B、榛子
    • C、松子仁
    • D、白果

    正确答案:B

  • 第8题:

    核桃为世界四大干果,又称胡桃、长寿果,原产于(),可食也可制馅。

    • A、伊朗
    • B、泰国
    • C、美国
    • D、菲律宾

    正确答案:A

  • 第9题:

    中国果树根据果实形状分类,下列选项中全部属于浆果类果树的是()。

    • A、桃、杏、樱桃
    • B、苹果、梨、山楂
    • C、板栗、核桃、榛子
    • D、葡萄、柿、草莓

    正确答案:D

  • 第10题:

    多选题
    属于油脂类的坚果包括()
    A

    核桃

    B

    腰果

    C

    杏仁

    D

    葵花籽

    E

    栗子


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列食物中,属于油脂类坚果的有()。
    A

    栗子 

    B

    核桃 

    C

    莲子 

    D

    腰果 

    E

    松子


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪种为坚果()
    A

    核桃

    B

    松籽

    C

    玉米

    D

    板栗


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    世界四大干果是指______。

    A.核桃仁

    B.腰果仁

    C.榛子

    D.花生仁

    E.扁桃仁


    参考答案:ABCE

  • 第14题:

    栗子、莲子属于油脂类坚果。(  )


    答案:错
    解析:
    栗子、莲子属于淀粉类坚果。除外,淀粉类坚果还有银杏和芡实。

  • 第15题:

    核桃与栗子、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    花生、葵花籽、核桃等坚果的油脂含量较高,约为()。

    • A、73%-75%
    • B、80%
    • C、85%
    • D、50%-70%

    正确答案:D

  • 第17题:

    属于油脂类的坚果包括()

    • A、核桃
    • B、腰果
    • C、杏仁
    • D、葵花籽
    • E、栗子

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    属于“涉县三珍”的是()。

    • A、花椒
    • B、板栗
    • C、核桃
    • D、柿子
    • E、长寿果

    正确答案:A,C,D

  • 第19题:

    栗子、核桃、榛子的可食部分是果仁,所以均属仁果类。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    中国果树根据果实形状分类,下列选项中全部属于坚果类果树的是()。

    • A、桃、杏、樱桃
    • B、苹果、梨、山楂
    • C、板栗、核桃、榛子
    • D、葡萄、柿、草莓

    正确答案:C

  • 第21题:

    下列哪种为坚果()

    • A、核桃
    • B、松籽
    • C、玉米
    • D、板栗

    正确答案:D

  • 第22题:

    多选题
    属于“涉县三珍”的是()。
    A

    花椒

    B

    板栗

    C

    核桃

    D

    柿子

    E

    长寿果


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    辽宁地区盛产坚果,其中,(  )有“坚果之王”的称号。
    A

    榛子

    B

    扁桃

    C

    核桃

    D

    腰果


    正确答案: C
    解析:
    榛子,榛树的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量大,味道香美,是最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称号。