当前分类: 01652卫生检验
问题:盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中二氧化硫时,大气中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物()A、二氯化汞B、四氯汞钾C、氯化钠D、氯化镁...
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问题:测定总铬的水样,需加()保存,调节水样pH();测定六价铬时,所用的玻璃仪器不能用()洗涤,可用()混合液或()洗涤,洗涤后冲洗干净。...
问题:食品中常见的化学污染物包括()A、农药B、重金属C、N-亚硝基化合物D、病毒...
问题:简述样品分析前处理的意义,主要方法有哪些?...
问题:羰基价可以作为评价油脂氧化酸败的一项指标。...
问题:准确度是指测定值与真实值的接近程度。测定值接近,则准确度越高...
问题:食品所含营养成分主要包括:水分、灰分、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素和有机酸碱六大类。...
问题:用EDTA滴定法测定总硬度的原理?...
问题:快速检测常用方法中灵敏度和准确度都很高的是()A、检气管法B、仪器法C、试纸法D、溶液法...
问题:在干燥过程中,为了避免食品原料形成硬皮或结块,从而造成不稳定或错误的水分测量结果,可加入()。A、食盐B、海砂C、白陶土D、活性碳...
问题:为了保证检验结果的准确可靠,提供公证数据,产品质量检验机构必须建立()A、质量保证体系B、仪器设备管理体系C、实验室环境管理体系D、组织机构管理体系...
问题:蒸馏法测定水份时常用的有机溶剂是()A、甲苯、二甲苯B、乙醚、石油醚C、氯仿、乙醇D、四氯化碳、乙醚...
问题:湿法消化方法通常采用的消化剂是()。A、强还原剂B、强萃取剂C、强氧化剂D、强吸附剂...
问题:用EDTA-2Na测定硬度时,滴定的最佳温度是()A、常温B、低温C、30-40℃D、高温...
问题:下列有关溶解氧的说法正确的有()A、水体被易于氧化的有机物所污染,水中溶解氧下降。B、溶解氧对于水生动物的生存有密切关系。C、水中溶解氧在3~4mg/L时,鱼类就不能生存。D、水中溶解氧的浓度与溶解氧饱和百分率相等。E、溶解氧在水中有比较大的溶解度。...
问题:采集总悬浮颗粒物样品时,应将称量过的滤膜毛面向上,采集完毕,应将毛面滤膜向里对折放入滤膜袋中。...
问题:我国生活饮用水水质标准规定,水中浑浊度的限值为()A、不超过5度,特殊情况下不超过3度B、不超过3度,特殊情况下不超过5度C、不超过2度,特殊情况下不超过5度D、不超过1度,特殊情况下不超过5度...
问题:食品标签上必须标注的内容是什么?()A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有...
问题:食物中毒的特点有()A、发病与进食的有毒食物有关B、发病的集中性C、病人的症状各不相同D、不具有传染性,采取措施可尽快控制E、死亡率较高...
问题:底质样品的脱水方法有几种,适合用于待测含油类有机物较多的方法是()A、自然风干法B、离心分离法C、无水碳酸钠脱水法D、真空冷冻干燥法...