当前分类: 01652卫生检验
问题:食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度()A、0-5℃B、0-(-29℃)C、0-(-10℃)D、0-(-18℃)...
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问题:蒸馏法测定水份时常用的有机溶剂是()A、甲苯、二甲苯B、乙醚、石油醚C、氯仿、乙醇D、四氯化碳、乙醚...
问题:盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中二氧化硫时,大气中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物()A、二氯化汞B、四氯汞钾C、氯化钠D、氯化镁...
问题:快速检测常用方法中灵敏度和准确度都很高的是()A、检气管法B、仪器法C、试纸法D、溶液法...
问题:准确度是指测定值与真实值的接近程度。测定值接近,则准确度越高...
问题:为测定DO值,采样时应用塑料瓶作为盛水。...
问题:人体最经济的能量来源是()A、谷类B、油脂类C、蔬菜类D、水果类...
问题:对水样进行消解分为和湿式消解法,其中水样的湿式消解法的方法有()、()、()等。...
问题:以下属于直接测定水分的方法是()。A、介电常数法B、测定食品密度法C、蒸馏法D、折射率法...
问题:采集金属污染的土壤样品,其采样工具应为()。A、铁制B、铅制C、不锈钢制D、塑料制...
问题:用EDTA滴定法测定总硬度的原理?...
问题:我国生活饮用水水质标准规定,水中浑浊度的限值为()A、不超过5度,特殊情况下不超过3度B、不超过3度,特殊情况下不超过5度C、不超过2度,特殊情况下不超过5度D、不超过1度,特殊情况下不超过5度...
问题:为了保证检验结果的准确可靠,提供公证数据,产品质量检验机构必须建立()A、质量保证体系B、仪器设备管理体系C、实验室环境管理体系D、组织机构管理体系...
问题:采集总悬浮颗粒物样品时,应将称量过的滤膜毛面向上,采集完毕,应将...
问题:食品标签上必须标注的内容是什么?()A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有...
问题:叠氮化钠修正法,主要消除()干扰,高锰酸钾修正法主要消除()的干扰,水样中含有Fe3+时,可加入()消除。...
问题:食品所含营养成分主要包括:水分、灰分、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素和有机酸碱六大类。...
问题:对代表性取样的描述不正确的是()。A、是用系统抽样法进行采样,采集能代表其相应部分的组成和质量的样品B、采样要遵从样品随空间、时间变化的规律C、可分为分层取样、随生产过程流动定时取样、按组批取样、定期抽取样等D、代表性取样优于随机取样,可单独使用...
问题:测定总铬的水样,需加()保存,调节水样pH();测定六价铬时,所用的玻璃仪器不能用()洗涤,可用()混合液或()洗涤,洗涤后冲洗干净。...