当前分类: 01652卫生检验
问题:下列哪种是由于分析人员的粗心大意或违反操作规程办事所造成的误差?()A、系统误差B、偶然误差C、固然误差D、过失误差...
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问题:食品标签上必须标注的内容是什么?()A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有...
问题:灰分...
问题:用EDTA滴定法测定总硬度的原理?...
问题:人体内的铁元素绝大多数存在于()A、血红蛋白B、肌红蛋白C、铁蛋白D、细胞色素...
问题:为了保证检验结果的准确可靠,提供公证数据,产品质量检验机构必须建立()A、质量保证体系B、仪器设备管理体系C、实验室环境管理体系D、组织机构管理体系...
问题:蒸馏法测定水份时常用的有机溶剂是()A、甲苯、二甲苯B、乙醚、石油醚C、氯仿、乙醇D、四氯化碳、乙醚...
问题:食品所含营养成分主要包括:水分、灰分、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素和有机酸碱六大类。...
问题:测定水体中有机物项目时,一般以()作为容器...
问题:可用“四分法”制备平均样品的是()。A、稻谷B、蜂蜜C、鲜乳D、苹果...
问题:盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中二氧化硫时,大气中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物()A、二氯化汞B、四氯汞钾C、氯化钠D、氯化镁...
问题:亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于()A、抗氧化剂B、着色剂C、发色剂D、防腐剂...
问题:测定总铬的水样,需加()保存,调节水样pH();测定六价铬时,所用的玻璃仪器不能用()洗涤,可用()混合液或()洗涤,洗涤后冲洗干净。...
问题:采集总悬浮颗粒物样品时,应将称量过的滤膜毛面向上,采集完毕,应将毛面滤膜向里对折放入滤膜袋中。...
问题:霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起,只要煮熟煮透,即可预防。...
问题:我国生活饮用水水质标准规定,水中浑浊度的限值为()A、不超过5度,特殊情况下不超过3度B、不超过3度,特殊情况下不超过5度C、不超过2度,特殊情况下不超过5度D、不超过1度,特殊情况下不超过5度...
问题:氮氧化物的组成主要有()、()、()、()、()和();空气中以()为主。...
问题:干灰法适宜用于测定易挥发性物。...
问题:()进入体内水解后产生HCN,从而具有较强的毒性,其食源性植物有木薯、豆类以及一些果树的种子如杏仁、桃仁、枇杷仁及亚麻仁等。A、氰苷B、红细胞凝集素C、皂甙D、龙葵碱...
问题:准确度是指测定值与真实值的接近程度。测定值接近,则准确度越高...