当前分类： 00977餐饮业法规
问题：以下哪种食物可以食用？（）A、发霉甘蔗B、未成熟的番茄C、发芽马铃薯D、马兰头...
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问题：实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者，可以由（）统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等，建立食品进货查验记录。A、企业总部B、各分部C、总部和分部一起D、分部一起...
问题：下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒？（）A、四季豆B、花生C、山药D、萝卜...
问题：腌制蔬菜于腌制后（）天后食用，（）含量明显下降，食用安全性增高。A、10，组胺B、10，亚硝酸盐C、20，组胺D、20，亚硝酸盐...
问题：某外商投资企业由外国投资者并购境内企业设立，注册资本1000万美元，其中外国投资者以现金出资200万美元。下列有关该外国投资者出资期限的表述中，符合外国投资者并购境内企业有关规定的是（）。A、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起3个月内缴清出资B、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起4个月内缴清出资C、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起6个月内缴清出资D、外国投资者应自外商投资企业营业执照颁发之日起9个月内缴清出资...
问题：按照《公司法》的规定，公司向法人发行的股票，（）。A、应当为记名股票B、可以为记名股票，也可以为无记名股票C、应当为不记名股票D、应当为优先股...
问题：香港甲公司并购境内乙公司部分资产，并以该部分资产作为出资与境内丙公司于2008年3月1日成立了一家中外合资经营企业。甲公司并购乙公司部分资产的价款为120万美元。下列选项中，符合我国法律规定的价款支付方式的有（）。A、甲公司于2008年5月30日向乙公司一次支付120万美元B、甲公司于2008年8月30日向乙公司支付60万美元，2009年3月1日支付60万美元C、甲公司于2009年2月28日向乙公司一次支付120万美元D、甲公司于2008年8月30日向乙公司支付80万美元，2009年8月30日支付40万美...
问题：申请人在申请食品检验机构资质认定或者复查换证时，隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请食品检验机构资质认定，资质认定部门不予受理或者不予批准，并给予警告；申请人在（）年内不得再次申请食品检验机构资质认定。A、1B、2C、3D、4...
问题：保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，并标明的内容有（）。A、食用方法B、保健作用和适宜人群C、功效成分D、适宜的食用量...
问题：违反食品安全法规定，在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者，依照（）规定给予处罚。A、食品安全法B、广告法C、药品管理法D、产品质量法...
问题：食品检验实行（）负责制。A、食品检验机构B、检验人C、质量监督部门D、食品检验机构与检验人...
问题：餐饮业应当配备专职或者兼职的（）人员。A、行政管理B、服务管理C、食品安全管理...
问题：根据《公司法》的规定，关于国有独资公司组织机构的下列表述中，正确的有（）。A、国有独资公司应该设立股东会B、国有独资公司设立董事会C、国有独资公司不设监事会D、国有独资公司董事会成员均由国家授权投资的机构委派...
问题：甲、乙、丙三位合伙人设立普通合伙企业，企业经营一段时间后，丙合伙人决定将自己持有合伙企业的财产份额转让给丁，经查，合伙协议中未对该种转让行为作出约定。根据合伙企业法规定，则丙（）。A、转让财产份额后通知其他合伙人B、只需要在转让前通知合伙企业的事务执行人C、转让前须经半数以上的合伙人同意D、转让前须经全体合伙人一致同意...
问题：巴氏消毒法的温度范围为（）。A、75℃~95℃B、63℃~85℃C、60℃~90℃D、65℃~95℃...
问题：赵某、钱某、孙某和李某共同设立了一家普通合伙企业，钱某被委托单独执行合伙企业事务。钱某因重大过失给合伙企业造成了较大的损失，但自己并未牟取利益。为此，赵某、孙某和李某一致同意将钱某除名，并做出决议，书面通知钱某本人。对于该除名决议的下列表述中，正确的是（）。A、赵某、孙某和李某不能决议将钱某除名，但可以终止对钱某单独执行合伙事务的委托B、如果钱某对除名决议没有异议，该除名决议自做出之日起生效C、如果钱某对除名决议有异议，可以在接到除名通知之日起30日内，向人民法院起诉D、如果钱某对除名决议有异议，可以在接...
问题：《食品安全法》规定，餐饮服务环节食品安全监管由（）负责。A、工商行政部门B、卫生行政部门C、质量监督部门D、食品药品监督管理部门...
问题：食品生产、流通、餐饮服务监管部门有权采取以下措施（）。A、进入生产经营场所实施现场检查B、对生产经营的食品进行抽样检验C、查阅、复制有关合同、票据、帐簿以及其他有关资料D、查封违法从事食品生产经营活动的场所...
问题：甲、乙、丙共同投资设立一普通合伙企业，合伙协议对合伙人的资格取得或丧失未作约定。合伙企业存续期间，甲因车祸去世，甲妻丁是唯一继承人。下列表述中，符合合伙企业法律制度规定的是（）。A、丁自动取得该企业合伙人资格B、经乙、丙一致同意，丁取得该企业合伙人资格C、丁不能取得该企业合伙人资格，只能由该企业向丁退还甲在企业中的财产份额D、丁自动成为有限合伙人，该企业转为有限合伙企业...
